Propongo di introdurre una carpa win-win cottura. Il pesce risulta molto gustosa e tenera. Ma, soprattutto, la presenza di pietre in esso a tutti, non si fa sentire.
Tempo di cottura - 40 minuti
Numero di porzioni - 1
ingredienti
- carp - 1 pc;
- patate - 50 g;
- carote - 20 g;
- cipolle - 20 g;
- Maionese - 100 g;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. l.;
- aneto - per il gusto;
- sale - a gusti;
- pepe nero macinato - a piacere.
Metodo di preparazione
Dico subito che il carassio ho eliminato le sventrate, branchie, bilance. Il processo in sé non rivelerà - di concentrarsi sul processo di preparazione dei piatti.
1️⃣ cipolla tagliata semianelli.
2️⃣ carote tagliate a strisce.
3️⃣ patate sottile e affettate finemente.
4️⃣ alle verdure aggiungere le spezie, le erbe tritate e un cucchiaio di maionese.
5️⃣ pesce purificato ben lavati, obsushivayut, cappotto con le spezie preferite e fare sulla sua parte posteriore crociate frequenti tagli. Così riduciamo al minimo la possibilità di cadere pietre nel processo di degustazione del piatto finito.
6️⃣ diffusione pesce su un pezzo di pergamena, e la sua - su un grande foglio di carta. Pergamena è necessaria al fine di evitare di bruciare il pesce. Farshiruem Carpa di verdure ripiene.
7️⃣ Samu pesce lubrifica anche la maionese, cosparso di olio.
8️⃣ Carp avvolgere strettamente nella stagnola e inviarlo in forno per 30 minuti. La temperatura del forno è di 200 gradi.
carpe ripiene, al forno, pronto.
Servite il pesce con erbe fresche.
Karas risulta molto gustosa e tenera, succosa ripieno di verdure. Buon appetito!
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