Fan di cavolfiore dedicato - gustosa, succosa e contorni succulenti che completano la vostra cena di tutti i giorni. E cuocere rapidamente e facilmente - abbastanza per potere anche dopo una giornata intensa.
Tempo di cottura - 30 minuti
Numero di porzioni - 1
ingredienti
- cavolfiore - 200 g;
- kefir - 100 ml;
- farina - 1.5 Art. l.;
- Cheese - 30 g;
- Dried dill - al gusto;
- aglio - per il gusto;
- sale - a gusti;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. l.
E il nostro cavolfiore è perfetto succosa bistecca impressionante kefir!
Metodo di preparazione
Cavolo 1️⃣ smontare in cimette e far bollire in acqua salata per 5 minuti dopo l'ebollizione. Il brodo dal cavolo fino a quando si versa.
2️⃣ friggere farina fino a tonalità caramello in padella leggermente unta.
3️⃣ La farina rosea, che ha già acquisito un sapore di nocciola luce, versare mezzo bicchiere di brodo caldo dal cavolo. Mescolare fino a quando la farina completa dissoluzione.
4️⃣ introdurre yogurt o panna - quest'ultimo sarà anche meglio.
5️⃣ Ora aggiungere le spezie, erbe e aglio. Quest'ultimo può essere utilizzato sia freschi e secchi. Ma ricordate che essiccato dà solo il sapore, ma ancora nitidezza fresco e piccante.
6️⃣ nella salsa Mettere il cavolfiore e mescolate.
7️⃣ Spostiamo il cavolo con la salsa nella teglia.
8️⃣ Cospargete con il formaggio grattugiato. Inviamo un forno preriscaldato a 180 ° C.
9️⃣ Cuocere 20 minuti fino a doratura.
Cavolo ottenuti sia morbida e succosa e quindi ha una crosta bella ottenuti con aggiunta di formaggio. Buon appetito!
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