Pegno deliziosa zuppa non è la carne e le verdure. Nessuno zuppa senza di loro non può fare. Ma la carne... E ', naturalmente, fa un sostanzioso primo pasto. Ma se qualcuno deliberatamente rinuncia o che cercano di perdere peso, le minestre di verdure sono semplicemente insostituibile.
Tempo di cottura - 45 minuti
Numero di porzioni - 2
ingredienti
- acqua - 1 litro;
- patate - 2 pezzi;.
- cipolla - 1/2 pezzi;.
- carote - 1/2 pezzi;.
- cavolfiore - 150 g;
- erbe - a piacere.
Metodo di preparazione
1. Patate, carote e cipolle tagliate a dadini.
2. verdura Invia a cuocere in una padella. Può essere utilizzata come acqua ordinaria, e brodo vegetale. Cuocere le verdure per 15 minuti.
3. Mentre verdure cotte, cavolo smontare in cimette e verdi shinkuem.
4. Invia cavoli e verdure nel piatto. Cuocere la zuppa per 15 minuti.
5. Prima di lay out la zuppa nelle ciotole, dare a riposare per 15 minuti.
Zuppa gira facile, ma allo stesso tempo nutriente e gustoso. Buona possibilità di mangiare, ma per andare dal tavolo, senza pesantezza allo stomaco.
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