Quindi il fine settimana è venuto, e si vuole accontentare di famiglia qualcosa di delizioso. Noi amiamo il fegato e insalate da esso si ottengono semplicemente eccellente (sia caldo e freddo). Catture nel tesoro deliziosa insalata con fegato e piselli, che è facilmente preparati e rapidamente vola fuori dal tavolo.
Tempo di cottura - 30 minuti
Numero di porzioni - 1
ingredienti
- fegato di pollo - 200 g;
- Cipolla - 1 pc;
- uovo - 1 pc;
- piselli in scatola - 3 cucchiai. l.;
- piume verdi cipolle - fascio;
- sale - a gusti;
- maionese - al gusto.
Metodo di preparazione
1. Come preparare un fegato insalata, si decide. Far bollire, cuocere o friggere - si tratta di una scelta. I fegato fritto in olio per circa 20 minuti a fuoco basso. Prima di iniziare a friggere, non dimenticate di trattare il fegato, la rimozione della pellicola.
2. Monitorare cipolle fegato preparazione. Se avete fegato fritto, la cipolla può essere cucinato nello stesso olio.
3. Aggiungere l'uovo sodo tritato.
4. Invece di cipolle è meglio aggiungere verde. Egli porterà un tocco di freschezza al insalata.
5. Il tocco finale - piselli. E non dimenticare di sale e maionese.
6. Servite l'insalata al tavolo in una volta - non ha bisogno di insistere. Lui è molto ricco, nutriente e squisito.
Buon appetito!
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