Quale potrebbe essere la vinaigrette? E 'più comunemente servito come un pasto senza carne. Ma c'è un'altra variazione che include ulteriore tocco di spratto. Questo pesce si integra perfettamente con le verdure inclusi in insalata.
Tempo di cottura - 30 minuti
Numero di porzioni - 2
ingredienti
- barbabietola - 100 g;
- carota - 100 g;
- Patate - 100 g;
- Cipolla - 50 g;
- spratto - 100 g;
- L'olio di girasole - 1,5 v. l.
Verdure possono essere come un punto d'ebollizione o cuocere. Ho tutti gli ingredienti erano già preparati insalata: barbabietole e patate nel guscio cotta al forno, Carota brodo.
Metodo di preparazione
1. Patate purificano e tagliato a dadini. patate I sono bolliti e cotto in loro giacche. Cottura in forno le marche patate più croccanti.
2. A dadini le carote tritate.
3. Avanti - barbabietole arrosto.
4. Pilchards non semplicemente tagliati in pezzi, ma prima pulizia, rimuovendo l'interiora, testa e coda con alette.
5. Shinkuem cipolla a dadini. E 'meglio prendere il rosso dolce.
6. Mescolare gli ingredienti per insalate, aneto aggiuntivo opzionale.
7. Vestita con una vinaigrette con olio, sale e dare un piccolo stand.
Vinaigrette piccante Acciughe salate pronte. Oltre alle sardine in vinaigrette, è possibile aggiungere sottaceti.
Buon appetito!
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