Quanti modi di cucinare le patate al forno, ho provato - non conta. Ma questa ricetta è sempre stato uno dei preferiti nel mio quaderno. Preparazione senza ulteriori indugi, e il risultato è semplicemente magico.
Tempo di cottura - 50 minuti
Numero di porzioni - 1
ingredienti
- patate - 300 g;
- cream - 300 ml;
- latte - 100 ml;
- farina - 1 cucchiaio;.
- Aglio - 1 spicchio;
- di burro - 1 cucchiaio
Metodo di preparazione
Per la vostra comodità, voglio sottolineare che una quota di latte prendere tre parti crema. In questo caso, un volume totale di 400 ml. Questi due bicchieri prendere 1 cucchiaio di farina.
1. Patate tagliate a dadini.
2. Mescolare il latte, la panna, aglio tritato, la farina e le spezie. Di spezie, ho preso la paprika dolce e pepe nero.
3. Mettere le patate a forma moquette con un foglio (opzionale). cappotto cartoccio con burro.
4. Riempire il composto preparato.
6. Coprire con un foglio e inviarlo in forno, preriscaldato a 200 gradi.
7. Dopo 30 minuti, gat, togliere la pellicola e mettere in forno per altri 20 minuti rosolati.
Servite le patate al tavolo, decorato con le cipolle verdi.
Vale la pena notare che per 5 minuti fino a quando le patate sono pronte, si può cospargere con il formaggio grattugiato. Beh, chi non ama crosta di formaggio? Buon appetito!
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