Recentemente mi è piaciuto il mio antipasto con pane pita. Oggi, come ripieno io uso il pesce al forno, funghi e verdure.
Tempo di cottura - 40 minuti
Numero di porzioni - 1
ingredienti
- pita - 1 pc;
- FISH - 150 g;
- di burro - per il gusto;
- pomodori - 1 pc;
- cetrioli - 1 pezzo;
- Aglio - 1 spicchio;
- funghi - 100 g;
- cipolla - ½ pezzo;
- Maionese - 1,5 Nl;.
- Crema - 1,5 Nl;.
- mozzarella - 30 g;
- lattuga - il numero di triangoli;
- piume cipolla - al gusto.
Metodo di preparazione
1. Ho cuocere il pesce in anticipo. SPLIT filetto di rosa salmone, condito con spezie e posto in una teglia da forno, ma non solo - in primo luogo in pergamena, poi stagnola. Di pesce e mettere un cucchiaino di burro, in modo che si è scoperto più succosa.
2. Rosa salmone cuocere in forno a 200 gradi.
3. Dopo 20 minuti, il filetto è completamente pronto.
4. Tagliare a pezzi.
5. A seguito di pomodori tritati e cetriolo.
6. Noi maciniamo l'aglio e il prezzemolo.
7. Unire gli ingredienti. Ho friggere i funghi in anticipo - ha ottenuto circa 3 cucchiai. l. funghi e cipolla in olio fritto fino a cottura.
8. Aggiungere la salsa - maionese o panna acida.
9. fogli Lavash tagliati in strisce di circa 10 cm di larghezza. Un po 'allontanandosi dal bordo, posare una foglia di lattuga su di esso - una parte del ripieno.
10. Finire la mozzarella. Può essere come una griglia e fetta.
11. Chiudere il riempimento, formando un triangolo.
12. Abbiamo friggere i nostri triangoli in padella o riscaldata in forno per 5-6 minuti.
Queste sono le bellezze rosee abbiamo ottenuto. Ma, soprattutto, che questo triangolo non si vergogna di portare con voi al lavoro o in viaggio - molto comodo e nutriente. Buon appetito!
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