Cupcakes cioccolato, come Julia Vysotsky

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Sono costantemente alla ricerca della prescrizione divina (gli appassionati del genere di anime, di rottura con ardore deliziosi cupcakes - ciao). Oggi, il processo mi ha portato alla ricetta cucinare muffin al cioccolato. Mi ha affascinato, ma sconvolgere solo la mancanza di crema nel mio frigorifero. Non ti preoccupare, nessuno esperimenti non sono stati cancellati!

Tempo di cottura - 30 minuti

Dosi - 6

ingredienti

  • kefir - 150 ml;
  • di farina - 200 g;
  • latte - 1 cucchiaio;.
  • cioccolato (latte e amaro) - 50g;
  • di burro - 80 g;
  • lievito in polvere - 1 cucchiaino;.
  • Zucchero - 150 g;
  • uovo - 1 pc.

Metodo di preparazione

1. Mescolare gli ingredienti secchi e rimuovere al lato.

2. Unire il latte, il burro e il cioccolato. Abbiamo messo in un bagno di acqua e sciogliere il.

3. massa di cioccolato fuso viene messo da parte. Dovrebbe raffreddarsi.

4. Ora a proprio rischio sostituisco la crema allo yogurt. Si è mescolato con uova e frusta.

5. Ora Versare il composto precedentemente amalgamato nel cioccolato. Mescolare.

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6. E qui è venuto il turno della miscela secca - versando il liquido in esso e mescolate.

7. Stendere l'impasto sulle coppe e inviarlo in forno.

8. Muffins al cioccolato cuocere 20 minuti a 170 gradi.

Muffin erano molto divertente - rubicondo, delizioso e molto tenera. Ancora una volta, convinto che l'esperimento in cucina può e deve essere!

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