In questo stile di preparare il pollo "caprese", ma fare i piatti hanno diverse digressioni, quindi non posso portarlo per citarne un grande nome come. Oggi, dunque, mi preparo un piatto gustoso: all'interno succosa, con una crosta piccante sulla parte esterna.
Tempo di cottura - 30 minuti
Numero di porzioni - 1
ingredienti
- filetti di pollo - 1 pc;
- Salsa di soia - 75-100 ml;
- Cheese - 50 g;
- pomodoro - 50 g;
- olio vegetale - 1 cucchiaio
E se vi piace qualcosa popikantnee vi consiglio di cucinare deliziosa bistecca in marinata agrodolce. Entrambi i piatti sono ideali per spicchi di patate!
Metodo di preparazione
Voglio sottolineare che il tempo di cottura indicato, senza speso per la marinatura ore di pollo.
1. Pollo, che filetto distanza minima (in basso ed è facilmente separato dalla massa totale), tagliato più volte attraverso le fibre. Le incisioni non trasversali.
2. Riempire il pollo con salsa di soia e sottaceti. tempo marinatura inizia e finisce con un giorno e mezzo.
Ho in salamoia per circa 8 ore. Pollo ben imbevuto di succhi di frutta in questo periodo. Cancellato con un tovagliolo di carta e giaceva sul burro pergamena fluff.
3. Gli slot resi precedentemente recante pomodoro fette e pezzi di formaggio. Inviamo un forno preriscaldato a 200 gradi.
4. Cottura in 30 minuti. Durante questo tempo, il pollo cucinato alla perfezione, all'interno succosa sinistra. In questo caso l'esterno è formata crosta dorata.
Il pollo è stato un successo.
Servite il pollo con le erbe fresche o patate incomparabili, cotti nel manicotto. Buon appetito!
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