Bigné per me sono sempre stati e sono i dolci, che dare una mano in qualsiasi situazione: gli ospiti alla porta, si desidera qualcosa di gustoso, non c'è tempo, ma è necessario - è tutto su di loro. Sì, in questo caso hanno una dignità straordinaria – Cupcakes si ottengono sempre molto arioso.
Tempo di cottura - 40 minuti
Numero di porzioni - 4
ingredienti
- di farina - 150 g;
- di zucchero - 100 grammi;
- uovo - 1 pc;
- di burro - 50 g;
- Latte - 75 ml;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;.
- cioccolato - al gusto;
- Vanillina - 1 c;
- Sale - un pizzico.
Metodo di preparazione
1. Mettere il burro ammorbidito, l'uovo, lo zucchero, il sale e la vanillina. Sfilaccia.
2. Versare il latte caldo.
3. Aggiungere la miscela di farina setacciata e il lievito. Mescolare. In linea di principio, l'impasto è pronto - anche se ora le tazze e in forno, preriscaldato a 180 gradi.
4. Ma il nostro piano era quello di dolcetti cuocere con il cioccolato, in modo da inserirlo pure. Ho usato una miscela di convenzionale cioccolato al latte e resistente al calore.
5. Impastare per ottenere una omogenea, impasto leggermente viscosa.
6. Stendere la pasta sul shaper. Il numero esatto di cupcakes non può designare - tutto dipende dalle dimensioni delle vostre forme. Dirò una cosa: compilare il modulo è incompleto, lasciando spazio per il sollevamento.
7. Baking chocolate cake impiega 30 minuti per il tè.
Che queste bellezze arriviamo verso l'uscita. Godetevi il vostro tè!
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