Non molto tempo fa nella nostra casa accuratamente dieta include i fagioli, hanno un sacco di nomi. Questa macchina, e fagioli mung, e Lu-Dau. Ma per me, che può essere descritto con una sola parola - vkusnota.
Mi piace in modo che, a differenza dei piselli secchi, e anche i fagioli non causano gonfiore. Sulla loro base è possibile preparare qualsiasi piatto, dalle zuppe e insalate terminano. Mash può germinare e può consumare in tale forma a. In breve, un prodotto unico ...
Tempo di cottura - 30 minuti
Numero di porzioni - 1
ingredienti
- fagioli mung bolliti - ½ tazza;
- insalata cinese - 100 g;
- dolce cipolla rossa - 50 g;
- Pomodoro - 100g;
- salsicce di caccia - 100-150 m;
- verdi - per il gusto;
- Aglio - 1 spicchio;
- panna acida - a piacere.
E se amate veloce, facile e gustose insalate, vi consiglio di cucinare in modo insalata con gamberetti!
Metodo di preparazione
Ricordate che all'inizio della preparazione di lattuga, fagioli mung ha un decotto, e anche avuto il tempo di raffreddarsi. Come abbiamo cucinato, parlare sul palco di aggiungere fagioli per l'insalata.
1. Tagliare a julienne sottile cavolo cinese. Utilizzando non solo la parte estrema delle foglie, ma la parte densa.
2. Shinkuem piccole cipolle rosse per insalata.
3. Tagliare i pomodori.
4. Circles tagliati cani da caccia.
Tra l'altro! Se li si rimuove dal insalata è una scelta eccellente per la tabella magra. Naturalmente, se si sostituisce la panna acida, per esempio, l'olio.
5. E ora la storia tanto atteso di fagioli mung.
Mash devono essere risciacquati bene e risolvere la possibilità che la mattina (in cui si verificano spesso anche i produttori ben noto) le pietre possibili.
Mettere a bagno il fagiolo mung che viene utilizzato non è necessario per l'insalata. Con ammollo i fagioli perdono la loro integrità.
Liquidi prendono 2,5 volte più grande rispetto al prodotto. Abbiamo impostato sul fuoco e portare a ebollizione. Stiamo gettando poltiglia in acqua bollente. Ridurre il calore e, dopo aver atteso per la ri-ebollizione, coprire con un coperchio. Dopo 20 minuti e introdurre l'olio il sale cucchiaio. Altri 15 minuti ed i fagioli sono pienamente preparati. Essi si adagiano in uno scolapasta e attendere fino a che freddo.
6. Bollito mung aggiungere agli altri ingredienti.
7. Ho quasi dimenticato circa le erbe e l'aglio. Inoltre, aggiungere la panna acida e spezie a piacere.
Diamo lo stand insalata per un po 'e godere il suo gusto meraviglioso.
Buon appetito!
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