Concordo sul fatto che a volte si desidera qualcosa di gustoso, ma a portata di mano, oltre a uova e farina nulla. Naturalmente, è possibile fare i biscotti o torta. Ma per me non c'è niente di più deliziose frittelle. Quindi so come cucinare loro su una base. In questo momento, la Fondazione ha deciso di prendere in consegna l'acqua.
Tempo di cottura - 30 minuti
Numero di porzioni - 1
ingredienti
- acqua - 250 ml;
- uovo - 1 pc;
- farina - 1,5 v;
- di zucchero - 3 cucchiai;.
- sale - un pizzico;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino
☝🥞A se avete problemi successo e latte acido, quindi non disperate. cuoco Frittelle possono essere non solo in acqua ma anche nello yogurt - sono gustosi e profumati!
Metodo di preparazione
Prima dell'inizio è il volume di vetro - è pari a 200 ml.
1. Per aggiungere l'uovo un pizzico di zucchero e sale qb un contrasto di luce.
2. Battere con un mixer fino sbiancante peso. Frusta, come se si sono riuniti per cuocere una torta.
3. Acqua di versamento - deve essere freddo. Preferibilmente utilizzare bollita, raffreddata per il raffreddamento dell'acqua.
4. Aggiungere la farina setacciata mescolata con il lievito.
5. Impastare la pasta. Se si è scoperto troppo spesso (può dipendere dalla misura in cui si frustato le uova con lo zucchero, l'uovo dimensioni e la qualità della farina), aggiungere un po 'd'acqua fredda. L'impasto deve essere liquido.
6. Fry frittelle tradizionalmente, un po 'perso la padella con olio (burro o vegetali).
7. Frittelle sull'acqua pronto.
frittelle fatte in acqua ottenuta è molto gustoso, nonostante il fatto che preparato senza latte. Buon appetito!
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