Francamente parlando - è la prima volta ha deciso di utilizzare un pesce così leggermente salata. Ho fatto un po 'a proprio rischio, ma i risultati stordito. Ogni volta che maledicendosi per la sua timidezza. Beh, non fare di più, ma è solo una "kus" e tutti. Non esitate, sentitevi liberi di aumentare il rapporto di aspetto e raduyte loro insoliti mini croissant preferiti!
Tempo di cottura - 40 minuti
Numero di porzioni - 1
ingredienti
Per i nostri piccoli croissant aeree avranno bisogno di:
- pasta sfoglia - 200 g;
- Salato pesce rosso - 100 grammi;
- succo di limone - 1 cucchiaino;.
- panna acida - 1,5 cucchiai
Metodo di preparazione
Pronto ad andare oltre? Cominciamo.
1. Prêt-à-pasta sfoglia senza lievito di roll out e tagliare a triangoli uguali.
2.Red Fish salatura proprio cospargere con succo di limone e la diffusione su un'ampia lato del triangolo.
3. Avvolgere il pesce in pastella, passando da un largo ad un bordo stretto.
4. È stato coperto con carta da forno per la cottura e mettere mini-croissant.
5. Mentre mi preparavo per assaggiare una piccola quantità, che non ha utilizzato le uova per croissant di lubrificazione. Invece, hanno preso la crema - che dà il colore eccellente e ritenzione della brillantezza.
6. Cuocere in forno preriscaldato per 20-25 minuti a 180 ° C.
7. Siamo pronti a ventilare un mini-kruassanchiki dal forno e godersi il piatto insolito. Ma quali possono essere ottenuti nella sezione.
Io amo i dolci di pasta sfoglia? Quindi provare a cucinare incredibilmente nitido "Roses" con la mela e cannella!
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