I medici hanno chiamato la malattia, il cui rischio viene ridotto nelle persone che fanno uso di caffè, i rapporti telegraf.com.ua
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Anno dopo anno, sempre più raccoglie i coffee "adepti" - ora la gente beve 400 miliardi di tazze all'anno.
E la gioia di farlo, sempre più la ricerca mostra che la caffeina ha un effetto positivo sulla salute umana. In particolare, protegge contro lo sviluppo di alcune malattie.
Si trova, gli scienziati della Harvard School of Public Health in un ampio studio, che è durato per diversi anni e che ha riunito le cartelle cliniche di 130.000 bevitori di caffè.
1. diabete mellito
Il caffè può essere una protezione contro il diabete di tipo II, dicono gli scienziati, e spiegare: l'abitudine di bere una coppia tazze di bevanda proteica aumenta la produzione di legame di steroidi ormoni testosterone e estradiolo. E questi ormoni hanno un ruolo nello sviluppo del diabete.
Inoltre, il caffè aumenta la sensibilità del pancreas al glucosio, che viene a noi nel corpo con il cibo. A causa del pancreas diventa più resistente ai cambiamenti nei livelli di zucchero nel sangue. Il risultato - riduzione del rischio di sviluppare il diabete.
2. malattia cardiaca
Altre buone notizie - il caffè con moderazione protegge contro l'insufficienza cardiaca. Con "quantità moderate" scienziati indicano l'equivalente di 8 once di caffeina (circa 3-4 tazze di caffè al giorno).
Le persone che nel corso dell'esperimento bevevano quattro tazze al giorno avevano un minor rischio di insufficienza cardiaca (11%) rispetto a quelli che si rifiutavano di caffè a tutti. Gli autori dello studio hanno notato che i loro risultati "dimostrano i reali benefici di amore per il caffè."
3. morbo di Parkinson
Nello stesso studio ha valutato la relazione tra consumo di caffè e il rischio di malattia di Parkinson: i ricercatori hanno concluso che "l'aumento del consumo di caffeina in dosi ragionevoli direttamente associata ad una significativa riduzione dell'incidenza del morbo di Parkinson, poiché caffeina blocca alcuni percorsi di segnalazione di cellule attraverso cui si trasmette informazioni, per eseguire diversi processi ".
caffè Due inibito trasmissione di tali segnali che contribuiscono allo sviluppo di malattie senili del sistema nervoso.
4. cancro al fegato
Si è trovato anche che usando sopra rispettivi percorsi di segnalazione blocco menzionati nel corpo è migliorata stabilità delle cellule epatiche agli effetti negativi dell'alcol. E riduce così il rischio di sviluppare il cancro al fegato: l'uso di due tazze di caffè al giorno - circa il 40%, e riduce il rischio di tre tazze e ancora di più - di oltre il 50%.
5. Il cancro del colon
Per lo studio, i ricercatori hanno anche analizzato i dati di 5145 pazienti che erano stati diagnosticati il cancro del colon-retto e le loro cartelle cliniche sono stati confrontati con i dati di 4097 persone del gruppo di controllo senza di essa la malattia.
Inoltre, i soggetti dovevano compilare un questionario dettagliato loro consumo di caffè al giorno di tre tipi - caffè espresso, decaffeinato e filtrati, e il consumo di altre bevande.
Inoltre, i partecipanti hanno indicato nel questionario sulla storia familiare di cancro, circa la sua dieta, il livello di l'attività fisica, abitudine al fumo e altri fattori che possono influenzare il rischio di colon-retto il cancro.
Come risultato, i ricercatori hanno scoperto che il rischio di cancro è diminuita con l'aumentare il consumo di caffè: 1-2 tazze di caffè al giorno riduce il rischio di cancro del colon-retto del 26%. Più di tre tazze - 50%.
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