Come scegliere il pesce in scatola

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Gli esperti hanno detto Rospotrebnadzor come scegliere in scatola, e che cosa cercare quando l'acquisto di report medikforum.

Leggere fino alla fine per ottenere le informazioni più utili.

conserve di pesce
conserve di pesce

Pesce - uno dei pochi prodotti che conserva tutto proprietà nutritive dopo il processo di inscatolamento. Se si acquista in scatola nel suo sugo, sono anche adatti per le persone che sono a dieta o aderire ai principi di una corretta alimentazione. E

Il sito ufficiale di memo Rospotrebnadzor può essere trovata come scegliere un cibo in scatola che avete ottenuto un prodotto fresco e di qualità.

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Difetti di conserve di pesce
Difetti di conserve di pesce

"Scatola dovrebbe essere ermeticamente confezionato in lattine o vetro. Se l'ispezione rivela seguenti confezioni segni di integrità, rinunciare all'acquisto di:

1. Bombazh - gonfiore delle banche su entrambi i lati. Appare quando contenuti o riproduzione congelati scatola batteri, tra l'agente eziologico della botulismo.

2. "Khlopusha" - convessità sul fondo, che scompare quando viene premuto si verifica in una o all'altra estremità.

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3. Macchie sulla superficie delle banche.

4. Ruggine su aggraffatrici cucitura targa arrugginita sulla superficie delle banche", - dicono gli esperti Rospotrebnadzor.

marcatura

marcatura di pesce in scatola
marcatura di pesce in scatola

"Segni di simboli di marcatura deve essere convessa (all'interno goffrato) o rivestiti con vernice, esclude la possibilità di cancellazione. Marcature sono disposti in tre file, e riflettono le seguenti informazioni:

1. Il primo numero - la data di produzione della produzione (giorno, mese, anno).

2. Seconda fila - segno che indica assortimento all'interno del tipo di pesce, e il numero del produttore.

3. Terza fila - il numero di turni e il segno di p (l'indice del settore della pesca) ".

Per quanto riguarda i benefici per la salute, gli esperti consigliano di scegliere in scatola nel suo sugo - che contengono solo pesce, sale e spezie.

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