L'arte di fare buon caffè

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Ognuno ha la sua idea di caffè delizioso. Qualcuno preferisce i classici, altri sono alla ricerca di una musica più raffinata. Che il caffè che si sceglie, la cosa principale - per sapere come cucinarlo. Il fatto che è necessario sapere sul caffè e dice kanalukraina.tv

Leggere fino alla fine per ottenere le informazioni più utili.

caffè
caffè

gusto preferito

Espresso e gli Stati Uniti - due modi classici per fare il caffè, che hanno un sacco di fan in tutto il mondo. Espresso - caffè concentrato forte con una quantità minima di acqua. US - è la stessa porzione di caffè espresso, ma diluito con acqua, quindi è meno gusto corposo.

qualità biglietto da visita per caffè espresso - ditta, schiuma elastica, creato da decine di piccole bolle sulla superficie del caffè.

Tuttavia, non solo ricette tradizionali prevedono il caffè. Sulla base di un espresso preparato un gran numero di gustose bevande - cappuccino, latte, mokkachino e simili. In autunno e in inverno, particolarmente popolare riscaldamento caffè caldo in estate - bevande fredde con l'aggiunta di caffè, come Fredo, glace, afogato.

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Ci sono anche le ricette più esotiche. Ad esempio, il caffè con pepe, caffè e miele, aglio e zucca o caffè.

Metodi per la preparazione del caffè

Allo stato attuale il caffè il processo di fermentazione si trasforma spesso in una performance. E non c'è da meravigliarsi! Dopo tutto, come sarà bevanda preparata dipende dalla sua gusto e l'aroma.

Per effettuare una tazza di caffè si consiglia di prendere 2 cucchiaini colmi di caffè macinato (circa 8-10 grammi per 180 ml di acqua).

Per quanto riguarda la produzione di birra, sono molteplici:

1. Il metodo più semplice - è quello di fare il caffè direttamente in tazza, che è, versare acqua bollente e lasciate riposare qualche minuto.

2. Molto caldo caffè e forte cade nella tazza di creatori termali. In questo caso, si consiglia di scegliere i chicchi di rettifica medi.

3. Quando erogazione del caffè macinato nel piatto è riempita con acqua fredda e portato ad ebollizione, ma senza ulteriori ebollizione.

4. caffè leggero con un sapore leggermente acidulo e non sedimenti preparare Macchina per il caffè. La regola principale è di non utilizzarlo per macinazione fine, o il caffè sarà amaro.

5. Per la preparazione in un caffè migliore Turk macinato finemente. Al fine di non diventare caffè amaro, prodotta insieme con lo zucchero. Tra l'altro, questo è l'unico caso in cui il caffè è bollito.

6. Preparare il caffè gustoso è anche possibile premere teiera. Lo svantaggio è soltanto che la bevanda sta rapidamente freddo, quindi è meglio solo versare e bere. Per tale una pressa teiera può utilizzare qualsiasi rettifica, ma grandi.

7. macchine da caffè speciali - dove fare senza di loro? Si preparano sorprendentemente gustoso caffè "espresso" e non solo. Per loro, è necessario utilizzare una grana fine.

8. Il latte nel caffè è meglio aggiungere a caldo.

La varietà di selezione caffè

Fortunatamente, i consumatori non hanno bisogno di preoccuparsi di come friggere e chicchi di caffè macinare per preparare un caffè di prima classe a casa. produttori di caffè hanno da tempo preso cura di tutti gli aspetti tecnici, così i clienti hanno bisogno solo scegliere il prodotto più adatto a loro.

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