Naturalmente, non si dovrebbe prendere dal panico e abbandonarli a favore del cibo solo sano, ma è meglio frenare i loro appetiti. L'uso a lungo termine di questi prodotti può portare a conseguenze irreparabili.
Qui ci sono 10 dei prodotti più dannosi, che dovrebbe essere particolarmente attenta.
1. patatine fritte
Gusto come tutti i chip, ma questo cibo malsano, sono molto coinvolgente. Appena mangiato un paio di fette di patate croccanti "apre la porta" per l'acquisizione di diversi pacchetti. La confezione contiene 100 grammi di 30-60 grammi di grasso e 400-600 calorie. Per confronto, la stessa quantità di grasso formaggio giallo - prodotto ricco di preziose proteine e calcio - contiene circa 250 kcal. Il consumo frequente di chip in grado di contribuire allo sviluppo di diabete, malattie cardiache e il cancro.
2. Carni macinate e in scatola
Questi alimenti causano diffidenza l'ovvia ragione: non si sa mai che cosa sono fatti. La più grande minaccia per la nostra salute sono spesso cadere in questi tendini, pelle e cartilagine.
Inoltre, questi prodotti contengono grandi quantità di grassi animali, sale, conservanti ed esaltatori di sapidità. In particolare, possono trovare il glutammato monosodico, responsabile di problemi di salute come mal di testa, mal di stomaco, palpitazioni cardiache, sudorazione eccessiva, affaticamento e persino il declino mentale abilità. Un ingrediente comune negli alimenti trasformati sono anche potenzialmente cancerogeni nitrito di sodio e fosfati, limitando micronutrienti digeribilità.
3. pane bianco
Prodotti a base di farina di grano - la base della dieta della maggior parte delle persone, ma pochi si rendono conto loro danno reale. Pane bianco - una bomba di carboidrati. Solo due fette aumenta i livelli di zucchero nel sangue, così come una tavoletta di cioccolato.
Farina di frumento contiene glutine - una proteina cereali, che è presente in orzo anche. Il glutine ha un impatto negativo sulla salute, in particolare, riduce le capacità psico-fisiche, provocando processi infiammatori e aumenta la permeabilità intestinale, che porta allo sviluppo di un autoimmune malattie. Inoltre, il pane bianco contiene spesso artificiali "miglioratori", dandogli l'odore e l'aspetto, ma non portare benefici per la salute.
4. Biscotti e dolci
Come nel caso di chip, sono difficili da rompere, per cui è facile andare troppo lontano con loro. Soprattutto i dolci offrono un incredibile senso del gusto, e, grazie al contenuto di zucchero, aumentare il livello di serotonina nel cervello, provocando una sensazione piacevole.
Purtroppo, l'uso troppo frequente del cookie può avere conseguenze spiacevoli per la salute. Prima di tutto, questo è dovuto al consumo eccessivo di zucchero. Anche se non v'è il saccarosio nei dolci, che sono suscettibili di contenere sciroppo di glucosio-fruttosio, che solleva velocemente i livelli di glucosio nel sangue. fluttuazioni frequenti e forti in zucchero può portare al diabete e molte altre malattie croniche. A causa isomeri trans contenuti di acidi grassi, biscotti aumenta anche il livello di colesterolo e promuove lo sviluppo di malattie cardiovascolari.
5. caffè
Questo è uno dei prodotti più controversi. Oltre agli effetti benefici sul corpo, caffè e conduce una serie di conseguenze negative. Chiunque abbia provato questa bevanda, sa che una tazzina di caffè nero in fretta "messo in piedi", stimola la circolazione sanguigna, migliora l'umore e dà energia. Esso contiene antiossidanti che rimuovono i radicali liberi dal corpo, facilitano l'intestino e impediscono lo sviluppo della malattia di Parkinson.
Tuttavia, gli effetti benefici di caffè - questo è solo un lato della medaglia. Tra i rischi associati con il consumo della bevanda, v'è anche come insonnia, iperacidità, emicrania, altalene la pressione del sangue, l'anemia (lavaggi caffè ferro) e il diabete (caffeina migliora la resistenza all'insulina e la tolleranza si deteriora glucosio).
Naturalmente, molto dipende dalla quantità. Il problema è che il caffè è coinvolgente - è per questo che alcuni dei suoi tifosi possono fermarsi in una tazza al giorno.
6. Margarine e oli
I produttori di grassi vegetali ci convincono che la margarina e il burro sono ugualmente utili. Tuttavia, gli esperti insistono dall'altra. Studi scientifici hanno dimostrato che isomeri trans, contenute nella margarina, contribuiscono allo sviluppo di malattie del sistema cardiovascolare. Inoltre, alcuni oli vegetali possono anche essere pericoloso. Nella maggior parte di questi acidi grassi rapporto superato omega-6 e omega-3 (eccetto olio di lino).
margarina e olio in eccesso di bassa qualità nella dieta aumenta il rischio di cancro. Particolarmente pericoloso è il trattamento termico di alcuni oli vegetali (ad esempio, girasole), che ha portato alla formazione di composti cancerogeni.
7. fast food
I nutrizionisti dicono che l'utilità e il processo di assimilazione dei soliti hamburger e hamburger da un fast food ristorante diverso. Questo perché il cibo è il fast food è costituito da "spazzatura". Secondo lo studio dello scorso anno, pubblicato sulla rivista scientifica Annals of Diagnostic Pathology, la maggior parte dei di hamburger ha solo il 2% della carne, e tutto il resto è l'acqua, tessuto connettivo, osso fresato, prodotti chimici e additivi.
Anche le pepite pollame popolari contengono non meno del 50% di ingredienti artificiali e additivi tra che dimetilsilossano derivato da silicone o terz-butil idrochinone, olio prodotto produzione.
8. bevande colorate
Naturalmente, non stiamo parlando di succhi di frutta freschi, e un colorato bevande con lunga durata zuccherate. Volume cola una banca 330 ml contiene la quantità di zucchero, corrispondente a circa 10 cucchiaini saccarosio.
I produttori di bevande colorate spesso aggiungono i dolcificanti artificiali, attirando così gli acquirenti che sono in sovrappeso. Le dispute sostanze come l'aspartame, durano circa 40 anni. Secondo l'Ufficio del Food and Drug Administration USA, rappresenta l'aspartame per il 75% dei problemi di salute. Tra i sintomi di un eccessivo consumo di dolcificanti sono mal di testa, nausea, crampi, depressione, insonnia, palpitazioni cardiache, attacchi di ansia e più di 80 altri disturbi. A lungo termine, artificiale additivi "dolce" può facilitare lo sviluppo di tumori cerebrali, sclerosi multipla, morbo di Parkinson e il morbo di Alzheimer, così come il diabete.
9. alcool
Il padre della medicina moderna, Paracelso credeva che, a seconda della dose di qualsiasi sostanza può essere veleno o la medicina. Il suo concetto può essere applicato con successo per l'alcol.
Bevande contenenti etanolo in piccole quantità possono avere un effetto benefico sull'organismo. Ad esempio, la birra contiene vitamine B e una grande quantità di antiossidanti nel vino è composti fenolici non può essere sopravvalutata nella prevenzione di malattie cardiache, e vodka, whisky o brandy - un ottimo modo per migliorare la digestione e la circolazione. Tuttavia, se vi trovate in una tendenza eccessiva di alcol, si possono avere seri problemi.
L'alcol uccide più persone in tutto il mondo di tutte le altre dipendenze combinate. Consumato in eccesso, quasi distrugge tutti gli organi principali del cervello umano, cuore, fegato, stomaco, polmoni, pancreas, intestino, ed i muscoli e la pelle.
10. sale
E 'difficile preparare un buon pasto senza sale. Dà chiarezza e squisiti piatti sottolinea il gusto. Purtroppo, l'assunzione giornaliera di sale spesso supera la norma. La trovarono abbondante in salumi, formaggi, pane e altri alimenti trasformati.
Sale provoca una serie di problemi di salute e contribuisce allo sviluppo di malattie gravi. Il consumo di questa sostanza bianca in una quantità superiore a 5 grammi al giorno (cucchiaino parziale) dà l'assorbimento delle sostanze nutritive e il normale funzionamento dell'organismo nel suo complesso. A lungo termine, questo può portare a un aumento della pressione, urolitiasi, apparato digerente o aterosclerosi (lega di sale grassi).
fonte kobieta.onet.pl
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