La causa di abitudini alimentari anormali non è solo la preferenze di gusto, ma la pigrizia, che ci incoraggia a mangiare cibo malsano "pronto". Una cattiva dieta è anche una conseguenza della scarsa consapevolezza dei rischi connessi con l'uso di prodotti nocivi. Per evitare pericoli, abbiamo bisogno di sapere che tipo di cibo dovrebbe essere limitato o completamente escluso dal menù del giorno. Con la categoria pericolosa comprende prodotti che contribuiscono allo sviluppo del cancro.
10 prodotti pericolosi, per cui il cancro si sviluppa
1. cibi fritti
Il corpo stesso spesso ci dice che il cibo fritto non è la salute - a causa della sensazione di pesantezza allo stomaco, o letargia. Ciò vale in particolare per prodotti di carboidrati che sono stati sottoposti a trattamento termico in olio caldo. Effetti a lungo termine del loro consumo può essere più grave del solito mal di stomaco. Nei prodotti contenenti l'amido, innalzando la temperatura superiore a 120 ° C si forma acrilammide cancerogeno.
Purtroppo, il rischio di cancro diffusione ai sostenitori di carne arrostita. La ricerca condotta dalla University of Texas hanno dimostrato che fritto o alla griglia di carne prodotta due composti cancerogeni (riduzioni - PHIP e MeIQx), che aumentano il rischio di cancro del 54% e del 200% rispettivamente.
È ben noto che il riscaldamento di oli vegetali ad alte temperature (specialmente girasole e mais) provoca la formazione di aldeidi cancerogeni compreso acroleina.
2. carni
Nel 2015, l'Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro ha dichiarato i risultati dei test sulla base di che ha classificato la carne nella stessa categoria di sostanze cancerogene che l'alcol e radioattivi metallo.
Per fortuna, non stiamo parlando di una simile azione, ma solo sulla base delle prove indiscutibili di analiti danno. Alcuni comfort in questa triste situazione è il fatto che la natura cancerogena di insaccati a causa della loro trasformazione industriale. In particolare, essi sono conservanti come nitrati e nitriti di sodio e potassio, che si suddividono in nitrosammine tossici aggiunti.
I composti coinvolti nel fare carne affumicata sono anche dannosi, ma se siamo in grado di ottenere un prodotto senza additivi artificiali, ci sarà, almeno, la metà più sano.
3. zucchero
E 'difficile dire una buona parola in sua difesa, se non che è dolce. Zucchero bianco - carboidrati è raffinato - una fonte di calorie puliti, privi di sostanze nutritive, quali minerali e vitamine. L'assenza di questi composti difficile metabolismo saccarosio, elementi sostanzialmente singolo "cristalli bianchi."
Questo porta a processi degenerativi che si stanno sviluppando una varietà di malattie, tra cui il cancro. Lo zucchero è molto meglio per l'uso nel "packaging" naturale, per esempio, sotto forma di frutta secca, miele o melassa. Questo tipo di cibo fornisce non solo le sensazioni di gusto ed energia, ma anche preziose sostanze nutritive.
4. farina bianca
La situazione con la farina bianca per certi aspetti ancora peggio di zucchero. Mentre lo zucchero è consumato in piccole quantità, farina prodotti sono uno dei pilastri della dieta. Mangiamo pane per la colazione e la cena, abbiamo una merenda con minestra di pane, tra i pasti, abbiamo uno spuntino biscotti, biscotti o altri snack di farina.
Farina è una fonte di carboidrati facilmente digeribili, che entrano rapidamente nel flusso sanguigno. Particolarmente dannose in questo senso, farina di frumento a causa dell'elevato contenuto di amilopectina - connessioni, rapidamente aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Eccesso di cibo di farina prodotti può portare a sovrappeso, problemi con il sistema cardiovascolare, il diabete - una malattia che aumenta il rischio di tumori in via di sviluppo.
Il problema è anche contenuta nel glutine farina di cereali. E 'pericoloso per le persone che sono allergiche a questa proteina, ma molti nutrizionisti attribuire effetti nocivi per le persone sane.
5. snack salati
Croccanti patatine fritte - è quasi cibo "droga". A breve termine possono causare indigestione, a lungo - durata malattie croniche, tra cui il cancro. Questo non è sorprendente se si guarda alla loro struttura. Sale, olio e farina - una combinazione davvero letale per il sistema circolatorio, e quindi l'intero corpo. A questo si aggiungono le varie sostanze aggiuntive, spesso sintetici.
Purtroppo, questa non è la fine. Chip come prodotto di amido, preparate ad alta temperatura, e quindi contenere acrilamide. Questo composto di gruppi ammidici formano a temperature superiori a 120 ° C, causano infiammazione nel corpo, aumenta rischio di malattie cardiache, favorisce lo sviluppo di tumori dell'apparato digerente, e danni nervosi sistema. È interessante notare, che il fumo di tabacco è anche una fonte di acrilamide.
6. bevande zuccherate
Non stiamo parlando di miele zuccherato tè, ma solo le bevande nella confezione brillante e bevande dolci che sono caricati scaffali. Tutte queste bevande da un concentrato prodotto di qualità più scadente e arricchito con sostanze e dagli edulcoranti aggiuntivi.
"Fruit Pozione" non si basa su concentrato noi guiderà alla tomba, ma vale la pena dare un'occhiata più da vicino - bevande contengono un sacco di zuccheri semplici sotto forma di sciroppo di glucosio-fruttosio. Prendendo questi composti, forniamo il corpo con zucchero in eccesso, che incide negativamente il sistema circolatorio.
Un pericolo maggiore tanto si pone bevande «senza zucchero», dolcificato dolcificante aspartame. Ci sono pochi studi che dimostrano il legame tra il consumo della sostanza e lo sviluppo di tumori al cervello, e del sistema linfatico. Purtroppo, l'aspartame è ufficialmente ancora considerato sicuro ed è usato su vasta scala nel settore alimentare.
7. alcool
La gente in stragrande maggioranza non può vivere senza alcol. In ogni caso, nessuna nazione non è in realtà contro questo farmaco. L'alcol ha innegabili vantaggi. In breve, si rilassa, migliora l'umore e lo stress sollievo - un vantaggio significativo nel ritmo di oggi della vita. Purtroppo, tranne per il fatto che l'alcol illumina il tempo, lui è un molto coinvolgente e danni che spesso termina con la morte.
L'uso eccessivo di "gradi" porta allo sviluppo di una serie di malattie gravi, tra cui il cancro. La principale fonte di alcol è cancerogeno acetaldeide - un prodotto della decomposizione di etanolo nel fegato, tossici per il nostro corpo. Inoltre, alcol danneggia il DNA e interferisce con i loro meccanismi di recupero.
Con contro di bevande alcoliche comprende anche la loro azione direttamente sul nostri tessuti, cellule cioè danneggiata membrana, aumentando così la loro permeabilità ad altre sostanze cancerogene, come i composti nocivi fumo di tabacco.
8. Conserve alimentari
Si tratta di una vasta categoria di prodotti - dalla carne macinata, attraverso il pesce a minestre, verdure e frutta. Alcuni di loro abbondano vari additivi artificiali. conservanti nocivi o coloranti, tuttavia, possono essere presenti in altri tipi di alimenti trasformati. Ma in scatola hanno una caratteristica - che contengono una sostanza tossica chiamata bisfenolo A (BPA).
Bisfenolo A è contenuto nel pacchetto stesso, in particolare, si trova all'interno dell'alloggiamento in forma di resina epossidica. Se questo strato di imballaggio è rotto, BPA può entrare il cibo. Naturalmente, una singola dose di una piccola quantità di questo composto non farci del male. Tuttavia, questa sostanza ha la capacità di accumularsi nel corpo. Pertanto, se noi spesso mangiamo cibi in scatola - diventa pericoloso.
Diversi studi dimostrano che il bisfenolo A favorisce lo sviluppo di varie malattie e condizioni patologiche: l'obesità, la sterilità al cancro. E danneggia anche il sistema nervoso e disturba l'equilibrio ormonale, che può essere particolarmente pericoloso per i bambini, il cui sistema immunitario non sono pienamente sviluppati.
9. sale
Sale merita di essere chiamato "morte bianca", che lei giustamente condivide con lo zucchero. Tuttavia, va sottolineato che si riferisce al sale bianco, che è il cloruro di sodio quasi puro. Il caso di queste varietà di sali, come il sale dell'Himalaya roccia o un po 'diversa. Contengono preziosi minerali, tra cui il magnesio, che è essenziale per la nostra salute.
Il sale bianco è privo di questi vantaggi. È soprattutto dannoso per il sistema circolatorio, aumenta la pressione sanguigna, favorisce lo sviluppo del cancro.
Secondo uno studio condotto da Cancer Research UK, il consumo di 10 grammi di sale al giorno raddoppia il rischio di sviluppare il cancro allo stomaco. Secondo le raccomandazioni dell'organizzazione, il tasso di cloruro di sodio 5 g non deve essere superata giorno. Il problema è che il controllo del sale nella dieta è molto difficile, perché non è solo nella nostra saliera, ma anche in alimenti trasformati e piatti acquistati presso la caffetteria.
10. pesce
Pesce è stato tradizionalmente considerato un cibo sano. Ma per l'inquinamento ambientale, compresi i mari e gli oceani, dobbiamo pagare la propria salute. Nel marine pesce contengono alti livelli di composti di mercurio, ma il livello di pericolo è non peggio che il pesce divorziati in fattoria artificiale. Tutti i pesci sono cresciuti lì in condizioni spaventose. Specie come pangasio, tilapia e crescono i salmoni nella "tavola periodica".
Secondo l'istituto di ricerca statunitense Environmental Working Group, il 70% di salmone d'allevamento comprende polihrolirovannye bifenili, che viene sottoposto a consumatori oncologiche malattie. Si è inoltre riscontrato che divorziato salmone prigioniero contiene fino al 14 composti tossici, come la diossina, in una quantità molto maggiore di quella di salmone pescato a piede libero. I pesci di allevamento contiene residui di pesticidi e antibiotici, ha meno nutrienti rispetto a pesci che vivono allo stato selvatico.
Informazioni utili suSalute & Life.Grazie!
10 migliori alimenti che proteggono contro il cancro
Perché i prodotti del negozio sono pericolosi per la salute
Quali tipi di cancro soffrono i giovani
