Ci piace il formaggio giallo, siamo lieti di aggiungerlo alla casseruola o fare panini con esso, spesso ci mangiamo anche come uno spuntino serale.
Ma abbiamo veramente compriamo formaggio giallo? O è solo un formaggio un falso?
Come distinguere un falso da formaggio giallo
1. Al momento dell'acquisto, assicurarsi che l'etichetta dice che la parola "formaggio". Se tali etichette non lo fanno, sicuramente non si vuole mangiare.
2. Guardate che fino. Dovrebbe essere latte (anche di capra, pecora), caglio, fermenti lattici, spezie e vaccino stampo.
Non ci dovrebbe essere una parte di un grasso vegetale, latte in polvere, soia, carragenina o gomma guar.
3. Verificare la presenza di offerte speciali e sconti. Se i tassi ridotti, è un chiaro segno che il prodotto non è il formaggio.
4. Se possibile, cerca di mordere. Contraffatti sbriciola formaggio facilmente, è asciutto, duro e gusti come la cera.
Perché non comprare un falso, anche se il prezzo è due volte più basso?
La ragione non è una parte - nessuno degli ingredienti non è un veleno, anche se, per esempio, l'olio di palma, è sicuramente da evitare. Non è nemmeno una maggiore quantità di sale. Il motivo è diverso.
Formaggio falso, a differenza naturale formaggio giallo contiene, in quello che fanno. Non contengono calcio, vitamine A, D, K, gruppo B, così come riduzione dei livelli di tirosina. Inoltre, ricordate che formaggio giallo contiene fibre e vitamina C.
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