Che è meglio lo zucchero bianco o marrone? La risposta sembra essere chiaro - marrone. Ma andiamo affare.
Leggere fino alla fine per ottenere le informazioni più utili.
Tra lo zucchero bianco e marrone è quasi alcuna differenza. Per ottenere lo zucchero di canna, il bianco è spesso tinto di colore karamelevy. Colorante usato per questo scopo, entrare nel corpo in eccesso, causando problemi con lo stomaco e il fegato, è un allergene forte e cancerogeno. Questo zucchero caramello utilizzato nella fabbricazione di prodotti quali le torte, caramelle, cioccolato, una varietà di salse, bibite e birra ancora è spesso uno zucchero presente nei negozi.
Ma c'è anche la canna da zucchero
Alcuni dei suoi punti di vista:
● Demerara (Colore marrone dorato)
● muskovado (Light o marrone scuro)
● turbinado (Dal marrone chiaro al colore dorato).
Questo è un prodotto leggermente diversa, anche parzialmente acque reflue trattate. E 'più scuro, ha i cristalli più grandi, così come più appiccicoso e aromatico. Poiché lo zucchero viene pulito nella sua composizione contiene oligoelementi quali calcio, potassio, magnesio e ferro. Canna da zucchero bevande dare, dolci da forno e specifico aroma piacevole, cambiano il loro colore.
Tuttavia, è ancora lo zucchero. In un cucchiaino di zucchero di canna un po 'più calorie di bianco. Pertanto, come con tutte le altre "edulcoranti", deve essere usato con saggezza.
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