Se si pensa che le cose sono più importanti, e trascorrere del tempo in fase di riscaldamento il cibo non necessariamente vedere che cosa ne pensano i medici. Secondo loro, il cibo, mangiare freddo, può rallentare il metabolismo e causare obesità. questo scrive medikforum.
Gli esperti hanno detto circa i prodotti che sono meglio non mangiare freddo.
1. carne
Molte persone mangiano carne fredda dopo che è stato cucinato il giorno prima. Ma gli esperti di nutrizione dicono: la carne, il freddo usato, rallenta la digestione e bottino - questo prodotto è già pesante per lo stomaco.
"Piatti freddi, ricchi di proteine di origine animale, non essere in grado di digerire completamente nello stomaco, e viene inviato al piccolo intestino. Il compito del piccolo intestino è la ripartizione dei carboidrati, ma sarebbe impossibile, perché il cibo proteina freddo tenue entrare i batteri, impedendogli di funzionare, "- condiviso il suo parere medico Gulnara Tarhanova.
2. acqua fredda
E 'meglio una volta per tutte abbandonare l'abitudine di lavare il cibo con acqua fredda o altre bevande fredde. Soprattutto se l'alimento contiene grassi. Il fluido freddo in questo caso crea artificialmente un ambiente in cui i solidifica grasso. Questo ostacola e disturbi digestione sana.
3. cibi grassi
Idealmente, dopo aver consumato cibi grassi e cibi il corpo ha bisogno di riposare e di organizzare qualcosa come giorni di digiuno. Ma se rifiuti tali alimenti non è possibile, è meglio ancora per riscaldarsi. Il cibo con un significativo contenuto di grassi, è utilizzato nel freddo, può causare pesantezza allo stomaco, grave coliche e ostruzione intestinale.
4. zuppe
Naturalmente, ci sono speciali zuppe estive a freddo. Ma non è su di loro. Tradizionalmente nelle nostre minestre della cucina avere componente grassa - la carne o burro. La ricchezza di questa zuppa, il più pericoloso non è riscaldato - per la stessa ragione come i piatti grassi, che sono stati discussi sopra.
