Una volta che un successo tra bevande salutari era tè verde o acqua con il limone, ma ora stanno scomparendo. Oggi sono sostituiti da caffè verde, matcha tè giapponese, acqua di cocco e linfa di betulla. Ma non è questa tendenza è un altro stratagemma di marketing o è davvero una rivoluzione nel mercato alimentare?
La composizione della linfa di betulla contiene molti minerali e sostanze nutritive preziose. Per questo motivo, sta diventando sempre più popolare.
1. Vantaggi e caratteristiche
Questa ricca maggior parte delle vitamine, minerali e sostanze nutritive di bevande. Oltre alle vitamine B e C, che comprende calcio, potassio, rame, zinco, ferro, fosforo e magnesio, acido citrico e malico, e vari sali minerali e aminoacidi.
Componenti di linfa di betulla rafforzare il sistema immunitario, che di fatto combattere i germi e virus che causano la malattia. Inoltre, il succo aiuta nel trattamento dei problemi nefrologici e urologiche, prevenire i calcoli renali. Rimuove Juice tossine e sostanze nocive dal corpo che causano gravi malattie, tra cui l'oncologia.
Succo di betulla colpisce il sistema circolatorio. L'uso costante di Aiuta a combattere anemia (anemia), impedisce il verificarsi di congestione e coaguli di sangue nei vasi sanguigni, il che riduce il rischio di malattia coronarica. linfa di betulla e aiuta nelle malattie della tiroide e del polmone.
2. L'uso di linfa di betulla
linfa di betulla è utilizzato non solo come bevanda. E 'inoltre ben usato esternamente. Così, linfa di betulla aiuta a combattere Anke, brufoli e acne. E 'sufficiente inumidire un batuffolo di cotone e strofinare il luogo danneggiato.
A sua volta, l'uso di succo di frutta come una fermata di capelli risciacquo li da perdite, riduce il grasso, ed elimina la forfora.
Non meno utile è l'infuso ottenuto da giovani germogli e foglie. Il primo agisce come un antinfiammatorio e antipiretico con l'influenza. La seconda - faciliterà dolori reumatici che si verificano a causa di danni ai nervi.
3. raccolta
Se volete una vera, linfa di betulla naturale, è meglio per ottenere da soli.
In primo luogo è necessario trovare una betulla adatto. Età dell'albero non deve essere più giovane di 10 anni. Nella fori tronco 2,5-4 cm e inserire un tubo metallico. L'altra estremità del tubo messo in un contenitore per raccogliere il succo. Questo è il miglior bottiglia adatta di 5 litri di acqua minerale. Questo volume è riempito in circa un giorno. Non dimenticare gli insetti e detriti. Quindi non cadano all'interno del contenitore, coperchio con un'apertura massima di bottiglia.
E 'importante sapere che il succo prodotto in questo modo può essere non più conservati di 4 giorni in frigorifero.
Attenzione! Sempre dopo l'estrazione del succo dovrebbe adeguatamente proteggere il foro in betulla, in modo da non danneggiare l'albero. Questo può essere fatto con una pasta speciale da qualsiasi negozio giardino.
4. ricette
Non tutti linfa di betulla è una prelibatezza. Alcuni gusto può deludere. Tuttavia, conoscendo la sua utilità di abbandonare non è necessario - per mezzo di vari additivi, per esempio, il succo di limone può essere modificata in qualsiasi preferenze. Ecco alcuni esempi:
1. In 0,5 L linfa di betulla aggiungere mezzo limone (può essere tagliato a fette).
2. In 0.5 L linfa di betulla succo aggiuntivo dalle mele 4.
3. Linfa di betulla può anche essere miscelato in qualsiasi proporzione con il succo fatto in casa di Aronia.
