E 'noto che tutto ciò che si mangia, in un modo o l'altro colpisce la salute e l'aspetto. Alcuni alimenti ci fanno più giovane e sana, mentre altri stanno invecchiando prematuramente, e "selezionati" per la salute, scrive hronika.info.
Il tasso di invecchiamento influisce principalmente tre processi: glicazione delle proteine (ove reagisce con glucosio proteine, compromettendo la loro funzione), infiammazione e ossidazione. E non è solo di maturazione esterna - arricciando, per esempio, ma anche sui processi interni che indossano prematuramente i corpi. Ed è forse più importante aspetto.
Così, qui sono i principali prodotti, "aiutare" noi ad invecchiare prematuramente
1. grano
Frumento contiene un unico tipo di carboidrati - amilopectina-A. Esso aumenta i livelli di glucosio nel sangue anche più di zucchero. Pertanto, tutti i prodotti a base di farina di frumento, contribuiscono ad un significativo aumento del livello di zucchero rispetto a qualsiasi altri fonti di carboidrati. E che, di conseguenza, accelera il processo di invecchiamento.
2. mais
Abbiamo in mente non solo il grano, ma lo sciroppo di mais, cereali, burro, cereali. prodotti a base di mais sono anche aumentare in modo significativo la glicemia. Il colpevole è il fruttosio, che influenza il processo di invecchiamento è molte volte più forte di glucosio.
Un'altra qualità negativa mais - un eccesso di omega-6 acidi grassi, in grado di provocare uno squilibrio nel corpo.
3. zucchero
Anche in questo caso parlare dei pericoli di zucchero, probabilmente già troppo. Essa contribuisce non solo per l'obesità e l'insorgenza del diabete, ma è anche in grado di invecchiare prematuramente.
Lo zucchero può essere sostituito con dolcificanti a basso contenuto calorico naturali come stevia. Se è impossibile vivere senza dolci, poi mangiare cioccolato fondente - il minore di tutti i "dolce arrabbiato."
4. oli vegetali
Sì, sono derivati da prodotti naturali. Ma se si guarda, un trattamento termico e le temperature a cui sono prodotti, il mito circa i benefici scompaiono. Utili grassi polinsaturi originariamente per ossidazione non solo perdono il loro proprietà positive, ma anche diventare pericoloso, con gravi infiammatori e processi di ossidazione.
oli vegetali utili possono essere considerati solo come di oliva, di cocco e olio di avocado.
