Io continuo a diffondere le loro ricette zucchine. Ora ho fatto una raccolta di una serie di spuntino di questo ortaggio. Si scopre molto gustoso, facile da cucinare, quindi vi consiglio di cucinare!
Naturalmente, per preparare gli spuntini, sia dai giovani e dalle zucca maturo. Solo, naturalmente, abbiamo bisogno di pre-maturare per rimuovere tutti i semi. E 'preferibile prendere le giovani verdure sono tenere e deliziosa! Beh, che è andato?
rotoli
Avrete bisogno di:
- zucchine - 3 pezzi;.
- Pepe bulgaro - la metà;
- aglio - 1 h;.
- basilico - 6 rametti;
- formaggio morbido - 250 g;
- formaggio - 100 g;
- peperone rosso - un pizzico.
Come si prepara:
Zucchine devono essere tagliati lungo la piastra, un po frittura su entrambi i lati, e disporre su un vassoio. Formaggio strofinare su una grattugia, squash aglio, peperoni tagliati a cubetti, tritare le erbe, condire con un po 'di componenti di peperone rosso, quindi mescolare il tutto con formaggio a pasta molle. Su livelli zucchine Mettere un poco di ripieno e arrotolare in bobine. È possibile risolvere spiedino o uno stuzzicadenti.
incollare
Avrete bisogno di:
- zucchine - 1 pc;.
- Avocado - la metà;
- ginger root - 1 cm;
- Aglio - 1 h;.
- pasta di sesamo - 4 cucchiaini;.
- succo di limone - 4 cucchiaini;.
- Olio d'oliva - 2 cucchiai;.
- sale - un pizzico;
- peperone rosso - un pizzico;
- verde - sull'occhio.
Come si prepara:
avocado e zucchine buccia, tagliate a pezzi piccoli, l'aglio, lo zenzero e la griglia. Unire tutti gli ingredienti e frullare nel frullatore.
zucchine fritte con la buccia
Avrete bisogno di:
- zucchine - 4 pezzi;.
- Aglio - 1h;.
- dragoncello - 3 filiali;
- ss. Olio - 2 cucchiai;.
- buccia di limone - 1 cucchiaino;.
- pepe e sale - a piacere.
Come si prepara:
Squash, strofinare su una grattugia per le carote in coreano, macinare dragoncello e aglio. L'olio riscaldato nei componenti aggiuntivi padella per un paio di minuti, aglio stagione e dragoncello.
zucchine al forno
Avrete bisogno di:
- kabachki- 4 pz.;
- pancetta - 16 pezzi;
- sol. olio - 1 cucchiaino;.
- pepe e sale - a piacere.
Come si prepara:
Tagliare le zucchine con lunghi pezzi di piccolo spessore, un po 'del loro prisolit e pepe e avvolgere ogni pezzo nella pancetta. Promazhte olio di cottura, posto su di esso rotola. Cuocere per mezz'ora in un forno preriscaldato a 220 gradi.
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spiedi
Avrete bisogno di:
- zucchine - 4 pezzi;.
- cavolfiore - 1 piccola testa;
- cipolle - 2 pezzi;.
- sol. Olio - 2 cucchiai
- formaggio feta - 70 grammi;
- pepe e sale - a piacere.
Come si prepara:
carote grattugiate per zucchine griglia coreana, cavoli, smontare in cimette, cipolla, tagliata in 8 pezzi. Posizionare gli ingredienti in un contenitore profondo, aggiungere sale, pepe e olio. Mescolare dare marinato per 20 minuti, dopo di che i prodotti vengono immessi in spiedi di legno e messi in una teglia. Cuocere spiedini per 12 minuti a 180 °. Disporre il piatto su un piatto e cospargere con le fette di formaggio.
bruschetta
Avrete bisogno di:
- zucchine - 2 pezzi;.
- sol. Olio - 4 cucchiai;.
- pepe e sale - a piacere;
- Pepe bulgaro - 1 pc;.
- cipolla - la metà;
- prezzemolo - 4 rametti;
- aceto di vino - 2 cucchiai;.
- paprika affumicata - 1 cucchiaino;.
- ss. Cheese - 100 g
Come si prepara:
Piccoli pezzi di zucchine tagliati, riempirli con 1 cucchiaio olio. Cospargere di sale e pepe. Tutti mescolate e lasciate marinare per 10 minuti. Tritate il prezzemolo, cipolla e pepe, aggiungere 1 cucchiaio olio, aceto, sale, paprica, pepe. Preriscaldare una padella 2 cucchiai olio, friggere su entrambi i lati, zucchine loro spostamento ad una piastra, cospargere con formaggio e grasso con una miscela di verdure.
Mini pizze
Avrete bisogno di:
- zucchine - 2 pezzi;.
- Sausage - 100 g;
- Cheese - 100 g;
- sol. Olio - 1 cucchiaio;.
- pepe e sale - a piacere;
- ketchup - 2 cucchiai
Come si prepara:
Zucchine tagliare cerchi medi spessore sottile salsiccia, formaggio strofinare su una grattugia. In primo luogo, zucchine bisogno di petrolio fluff e cuocere a 190 ° per circa 10 minuti. Dopo questo pennello con cerchi ketchup, put salsiccia, cospargere con il formaggio, e lasciare in forno per altri 5 minuti.
palle croccanti
Avrete bisogno di:
- zucchine - 1 pc;.
- Uova - 2 pezzi;.
- pane grattugiato - 150 g;
- Cheese - 100 g;
- basilico essiccato e aglio - 1 cucchiaino;.
- Salt - 1 cucchiaino;.
- sol. Olio - 1 cucchiaio
Come si prepara:
Le zucchine devono essere tagliati a dadini, grattugiare il formaggio. mix di zucchine con gli altri ingredienti e il peso cotto delle palle fare, disporle su una teglia oleata. Cuocere per 25 minuti a 180 gradi.
Snack originale
Avrete bisogno di:
- zucchine - 750 g;
- mele - 2 pezzi;.
- cipolle - 2 pezzi;.
- uvetta - 150 g;
- aceto di mele - 500 ml;
- grano di senape - 2 cucchiaini;.
- di coriandolo in polvere - 1 cucchiaino;.
- di zucchero - 220
Come si prepara:
Tagliare la cipolla e le mele a pezzetti, strofinare le zucchine grattugiate. Mettere le zucchine in una ciotola, aggiungere il sale e mescolate, lasciate riposare per 2 ore e poi lavare e pulire con carta assorbente. Toss zucca con le mele, le cipolle, aggiungere tutti gli altri componenti. Posizionare un contenitore per bollire il fuoco e fate sobbollire a fuoco basso per 20 minuti, quindi versare lo zucchero, attendere che si sciogliere il composto e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Mangiare una necessità spuntino raffreddato, ed è possibile rullo caldo il barattolo.
piccolo spuntino tagliente
Avrete bisogno di:
- zucchine - 4 pezzi;.
- Cipolla - 1 pc;.
- Pepe bulgaro - 1/3 pezzi;.
- peperoncino piccante - 1 pc;.
- G - 3 cucchiai;.
- aceto di mele - 0.5 l;
- Zucchero - 150 g;
- semi di senape - 2 cucchiaini;. curcuma - 2 cucchiaini;.
- semi di coriandolo - 1 cucchiaino;.
- pepe rosso in polvere - 1/2 cucchiaino
Come si prepara:
Tritate tutte le verdure, sale, e versare un po 'd'acqua in modo che a malapena li ricopriva. Lasciare riposare per 2 ore. Successivamente piegare composto di verdure in un colino e sciacquare con acqua. aceto ebollizione in una casseruola con i restanti componenti, e poi cospargere di verdure. A partire protomai calore miscela è stata di 12 minuti, con agitazione costante. Lo snack fresco finito, e si può portare in tavola.
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Articolo originale postato qui: https://kabluk.me/poleznoe/10-naivkusnejshih-zakusok-iz-kabachkov.html
