La stagione delle fragole preparare sempre da bacche saporite e incredibilmente deliziosi canditi. Preparazione abbastanza semplice, e che si ottengono candita dolce! Hanno catturato i cuori di non è solo un debole per i dolci, ma anche quelli stabiliti in generale non è. E, a proposito, questo piatto è considerato vuoto, perché si può veramente barattoli nazakryvat con la fragola candita e gustare l'aroma e il gusto di frutti di bosco, anche in inverno! È possibile utilizzarli anche in cottura cupcakes, biscotti, pan di Spagna e di Baffin. Il sapore non è dolce zuccherino, ed ha un sapore agrodolce piacevole. In modo che sarà goduto da tutti!
Frutta candita - la migliore alternativa per assolutamente qualsiasi caramelle. È possibile utilizzarli per la preparazione di bevande, dolci e torte per Pasqua! Ci sono molte opzioni, ma nella nostra famiglia possiamo solo versatevi candita di fragole in una ciotola, e godere di stordimento delicatezza irreale, la navigazione film preferito.
Cooking fragole candite una varietà di modi. E a prescindere dalla ricetta di cucina, tutto si riduce a pochi passi:
- preparazione di fragole;
- impregnazione sciroppo bacca;
- essiccazione;
- stoccaggio.
È possibile utilizzare un semplice retseptikom, che vi porterà diverse ore per cucinare e può cucinare un delizioso fragola frutta candita per un paio di giorni. E in ogni caso, si ottiene un piatto molto gustoso!
La cosa più importante - è quello di scegliere una buona e adatto a frutti di bosco candita. Naturalmente, è meglio con attenzione raccogliere le proprie mani fragole dal giardino! In questo caso, è possibile utilizzare un grande o medie dimensioni bacche, ma meglio prendere circa la stessa. Le fragole non dovrebbe avere danni meccanici ed essere morbido. Sarà l'ideale se si utilizza cultivar di fragola, che è grande per il trasporto.
Vedi anche: Perché la farina d'avena può essere dannoso per la prima colazione
La ricetta classica per la fragola candita
Avrete bisogno di:
- Ripe fragole profumate rosse - 1 kg;
- di zucchero - 800 grammi;
- Acqua depurata - 1 litro;
- acido citrico - schepotochka.
Come si prepara:
Quindi attenzione bacche Collect una forma, sciacquarli sotto acqua corrente e poi rimuoverli dalle particelle verdi.
In uno smalto pentola versare l'acqua e versare lo zucchero, accendere il fuoco e mescolare continuamente. Quando lo sciroppo arriva a bollore, e accadrà dopo la dissoluzione Mescolare lo zucchero in ananas, e poi ordinatamente si lay out tutte le bacche. Mescolare e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti fragole.
Dopo questo più accuratamente, in modo da non danneggiare la nostra bacca, di spostare in un colino e lasciare drenare lo sciroppo.
Preriscaldare il forno a una temperatura non superiore a 140 gradi. Coprire la pergamena cottura e piombare addosso i frutti di bosco, lasciando tra loro una breve distanza. Mettere le bacche ad asciugare in forno, la porta non si chiudeva, così è stato anche messa in onda.
Quando fragole diventa elastico, il suo passaggio ad un vaso di vetro a secco, ermeticamente chiusi coperchio e rimossa per il rimessaggio!
Possibili archiviazione prima versare candita zucchero. L'essiccazione può anche essere candita in essiccatoi elettrici o semplicemente in cucina cottura 3-4 giorni. Frutta candita conservato per 2-3 mesi, ma se li si rimuove in frigorifero, è possibile prolungare la durata di conservazione fino a sei mesi. Quando si utilizza canditi in una preparazione di cottura, semplicemente versare l'impasto dal vaso, o decorare loro dessert. Macerazione fragola non devono!
Molto presto iniziare stagione delle fragole. E dovrebbe approfittare di questo, che al freddo per godersi il gusto e l'aroma è incredibilmente frutti di bosco freschi e succosi!
Vedi anche: maschera naturale per la perdita dei capelli
Articolo originale postato qui: https://kabluk.me/poleznoe/naivkusnejshie-cukaty-iz-klubniki-prosto-aromatno.html
