Amo i bigné, in particolare ricotta. E 'solo il piatto perfetto per la colazione - aria, lussureggiante, morbido, deliziosi e abbondanti dolcetti irreali piacere a tutti. Sicuramente, il modo migliore per iniziare la giornata! Cooking muffin al formaggio è un gioco da ragazzi, così consultare il cucinare e aspirante amante.
Vi suggerisco solo tre ricette torte di formaggio, che sono adatti non solo per la colazione, ma anche per il tea party, quando sul punto degli ospiti! Trattare i vostri cari un piacere delizioso. Se un piatto per decorare, si ottiene un dessert di lusso per la tavola della festa!
muffin al formaggio con tè
Prima ricetta con l'uva passa
La ricetta classica è molto semplice preparazione, le tortine sono ottenuti follemente gustoso e soffice.
Avrete bisogno di:
- ricotta - 200 grammi;
- Crema - 2 cucchiai;
- uova - 2 pezzi;
- di burro - 2 cucchiai;
- Farina di grano tenero - 1 tazza;
- di zucchero - 1 tazza;
- soda - mezzo cucchiaino;
- sale - un pizzico;
- uvetta - una manciata;
- soda - 0,5 cucchiaino;
- il succo di limone.
preparazione:
Curd mettere nel serbatoio, guidare le uova e aggiungere la panna. Mescolare bene gli ingredienti, quindi è necessario versare il burro fuso, e senza cessare di interferire, farina di add.
Aggiungere un pizzico di sale, lo zucchero e bicarbonato di sodio succo di limone idratata. Rasparte manciata di uvetta in acqua bollente per 15 minuti, poi accuratamente premere, e di buttare la pasta. Ancora una volta mescolare bene tutti gli ingredienti che si ottenere una massa omogenea.
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Indossare la cottura barattoli torte dopo di loro spazzolatura con olio vegetale. tortine volontà devono essere controllati con un bastone di legno.
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seconda ricetta con il limone
E questa deliziosa torta è semplicemente irrealistico, si scopre poroso con una struttura umida. Cuocere possibile e in piccoli barattoli, ma sto facendo solo grande. Ricotta non è praticamente sentita nella torta, limone dovrebbe essere usato insieme con la scorza.
Avrete bisogno di:
- ricotta - 250 grammi;
- farina - 200 grammi;
- di zucchero - 170 grammi;
- di burro - 20 g;
- uova - 3 pezzi;
- Limone - Citrus 1;
- soda - mezzo cucchiaio.
preparazione:
In primo luogo è necessario prendere un limone. E 'necessario tagliare le estremità, tagliarla a fette e assicurarsi di rimuovere tutte le ossa. Ora limone tazza di macinare qualsiasi modo tu voglia. Melenko può essere tagliato, utilizzare un frullatore o qualsiasi altra chopper.
il burro lo zucchero Grind. Aggiungere il formaggio e mescolate. Successivamente, aggiungere il limone, uova, bicarbonato di sodio, e di nuovo tutto mescolare bene.
Ora abbiamo bisogno di aspettare un po 'più a lungo. Soda inizierà a interagire con limone, sarà la reazione, e la pasta aumenterà di dimensioni. Attendere fino a quando non avrà raddoppiato in termini di dimensioni. Successivamente, aggiungere la farina, mescolare l'impasto (qui si deposita).
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Un grande tortiera con grasso olio di girasole, versare la pastella in esso, e mettere infornate. Disponibilità cottura controllata con un bastone di legno. tempo di cottura approssimativo - 1 ora. Torta gira brillante con una crosta rossastra. Su richiesta, può essere cosparsa di zucchero a velo, guarnire smalto o in qualsiasi altro modo.
Ricetta terzo ciliegia
Torta della cagliata con ciliegia - ottenere molto gustoso, saporito, moderatamente umido e dolce, con una struttura formaggio piacevole e bacche succosità.
Avrete bisogno di:
- ricotta - 200 grammi;
- farina - 200 grammi;
- uova - 3 pezzi;
- di burro - 100 grammi;
- di zucchero - 150 grammi;
- Amido - 50 g;
- ciliegie snocciolate - 200 grammi (fresca, composta, congelati);
- lievito in polvere - 10 grammi;
- Sale - un pizzico.
preparazione:
Tutti i componenti per cuocere la torta deve essere a temperatura ambiente, in modo da rimuovere per circa mezz'ora. Se si ciliegie congelati, è necessario prima di disgelo, e il liquido risultante viene scaricata.
Sbattere il burro e lo zucchero con un mixer per ottenere una massa soffice. Aggiungere le uova una alla volta, senza cessare di funzionare il mixer. Anche aggiungere il formaggio a porzioni, la farina, il lievito, il sale e amido (amido vsypte solo 30 grammi, residui accantonati).
residui di amido ciliegia spruzzi, quindi spingere delicatamente l'impasto, mescolando cucchiaio verso il basso. Preriscaldare il forno a 190 gradi. Ungere una teglia e versare l'impasto così ci sono voluti 2/3 piatti. Cuocere Cupcake bisogno di circa 1 ora Verifica dello stato della stuzzicadenti. Prepara una torta lasciarlo raffreddare direttamente nella teglia, poi tagliato a pezzi alla carte, e si può portare in tavola!
Buon appetito!
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Articolo originale postato qui: https://kabluk.me/poleznoe/3-legkih-recepta-prigotovleniya-ochen-vkusnyh-tvorozhnyh-keksov.html
