Quasi tutti gli ingredienti per insalate è necessario riempire con la maionese. A volte viene sostituito con panna acida o yogurt, ma, quanto a me, il gusto del cibo varia, e si scopre non era lo stesso. E 'chiaro che la maionese acquisto è molto dannoso e grassi. Pertanto, l'opzione migliore sarà quella di cucinare una salsa a casa. Si scopre gustoso, maionese spessa e innocuo! Avrete bisogno di solo un paio di minuti per fare un tale capolavoro!
La prima ricetta
Avrete bisogno di:
• uovo - 1 pz.;
• tratto. Olio - 1 °;.
• Zucchero - 1 cucchiaino;.
• Sale - 2 pizzichi;
• succo di limone - 1 cucchiaio
preparazione:
Hai ancora bisogno la capacità, il 0,5 litro, e un frullatore. Che cosa facciamo? Mettere tutti i prodotti nel contenitore. Collocare il frullatore esattamente tuorlo e frusta, a volte alzando il frullatore. Tutto quello che devi improvvisare 2-3 minuti. Tutto! Se si vuole fare in salsa tartara, poi cospargere di cetrioli tritati e maionese se provenzale, inserire un cucchiaino di senape.
Ecco un'altra ricetta
Avrete bisogno di:
• uovo - 1 pz.;
• tuorlo - 1 pc;.
• senape - 1 cucchiaio.;
• tratto. Olio - 350 ml;.
• Acqua - 2 cucchiai
Fate attenzione, come nella prima ricetta.
E un'altra ricetta per la maionese e latte
Avrete bisogno di:
• Latte - 150 ml;
• tratto. Olio - 150 ml;
• senape - 1 cucchiaino.;
• Succo di limone - 1 cucchiaio;.
• sale.
preparazione:
Accuratamente frusta il latte e il burro frullatore per quattro minuti. Da qualche parte in un paio di minuti, tipo di preparazione sale e la senape. nel corso del tempo, la miscela comincia a girare bianco, simile a sua crema aspetto. A questo punto, è necessario aggiungere il succo di limone, continuando a sbattere prodotti. Tutti maionese pronto!
Sentitevi liberi di cucinare i preferite insalate e altri piatti, infilando in modo gustose salse fatte in casa! Conservanti, stabilizzanti, esaltatori di sapidità - no, non ascoltate! Solo un prodotto di qualità senza l'aggiunta di tutti dannosi!