In ogni supermercato si possono acquistare maionese o ketchup. Gamma colpisce, c'è sicuramente chiunque può trovare qualcosa esattamente al vostro gusto. Questo è solo, che tali prodotti erano conservati più a lungo, i produttori hanno bisogno di aggiungere conservanti in loro. E invece di alcuni prodotti convenzionali aggiungono sostanze chimiche che sono simili nel gusto e sapore, ad esempio, uova, burro, aneto, latte, ecc E 'chiaro che tutto questo è molto dannoso. Pertanto, vi offro per cuocere la salsa a casa per conto proprio. Così saprete esattamente che del prodotto cotto, inoltre, riceve irrealistico deliziosa, e perfetto per ogni piatto.
7 migliori salse con le loro mani
"Salsa"
Avrete bisogno di:
- sol. di burro - 1 cucchiaio;
- concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio;
- Cherry - 15 pezzi;
- Aglio - 1 spicchio;
- aceto di mele - 1 cucchiaio;
- dill - 20 g;
- cipolla verde - 20 grammi;
- sale e pepe a piacere.
Cottura:
Pomodori, tagliato a metà, aggiungere un aglio schiacciato, cipolla e aneto, mescolate. Aggiungere gli altri ingredienti, mescolare di nuovo, e si può mettere sul tavolo.
per l'insalata
Avrete bisogno di:
- sol. Olio - 3 cucchiai;
- aceto di mele - 2 cucchiai;
- Aglio - un paio di denti;
- pepe e sale a piacere.
Cottura:
Schiacciare l'aglio, metterlo in un contenitore con un coperchio, aggiungere il resto dei prodotti, lancio. Chiudere il contenitore con un coperchio e scuoterlo con forza.
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salsa di aglio
Avrete bisogno di:
- dill - 20 g;
- aglio - 6 denti;
- buccia di limone - 0,5 cucchiaino;
- Succo di limone - poche gocce;
- sol. Olio - 100 ml;
- Aggiustare di sale.
Cottura:
Tutti i componenti sono messi in un frullatore e frusta accuratamente per formare una sospensione uniforme. Questo meraviglioso salsa è perfetto per piatti di carne e di pesce.
"Cacik"
Avrete bisogno di:
- Aglio - 2 denti;
- sol. di burro - 1 cucchiaio;
- cetriolo - 1 pezzo;
- yogurt bianco - 125 ml;
- succo di limone - 1 cucchiaio;
- Prezzemolo - 20 grammi.
Cottura:
Tritate il prezzemolo, aglio, zucca, cetriolo, strofinare su una grattugia e spremere il succo. Sono tutti collegati, e si può mangiare.
Dolce e salsa acida
ingredienti:
- aceto di mele - 2 cucchiai;
- succo d'arancia - 3 cucchiai;
- acqua - 4 cucchiai;
- concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio;
- salsa di soia - 1 cucchiaio;
- di zucchero - 2 cucchiai;
- farina di mais - 1 cucchiaino.
Cottura:
Mescolare la farina con l'acqua. In una piccola casseruola, mettere tutti gli ingredienti e mettere sul fuoco. A poco a poco entrare nella miscela di farina, e far bollire. La salsa perfettamente con piatti di carne.
"Pesto"
Avrete bisogno di:
- parmigiano - 50 grammi;
- Aglio - 2 denti;
- basilico - 60 grammi;
- sol. Olio - 100 ml;
- pinoli - 3 cucchiai;
- sale.
preparazione:
Tutti i componenti frusta in un frullatore fino a che liscio.
salsa di formaggio
Avrete bisogno di:
- formaggio - 50 grammi;
- crema di formaggio - 200 grammi;
- Crema - 200 ml;
- olio stirata. - 100 ml;
- pinoli - 3 cucchiai;
- spezie a piacere.
Cottura:
Mescolare il burro, panna e formaggio. Portare questi prodotti ad ebollizione a fuoco medio. Quindi aggiungere le spezie e formaggio grattugiato, poi un'altra salsa 3 minuti, aggiungete i pinoli, e si può portare in tavola.
Con questi la maggior parte delle salse deliziose, basta dimenticare la maionese acquistati e ketchup, e rendere il vostro pasto molto più interessante e più originale!
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Articolo originale postato qui: https://kabluk.me/poleznoe/7-naivkusnejshih-domashnih-sousov-i-bolshe-nikakih-pokupnyh-ketchupov-i-majonezov.html
