Molto spesso le persone come un sottoprodotto cuori di pollo, sembra piuttosto strano. Molti lo considerano qualcosa di insipido e inutile. Tuttavia, i buongustai informati sarà solo leccarsi le dita, e ingoiare sbavando da un solo tipo di cuori di pollo. E per alcuni, e per gli altri ancora la questione se, e se non v'è alcun beneficio in loro? Diamo un'occhiata più in dettaglio.
Cosa dicono gli scienziati?
Ricercatori hanno dimostrato che i cuori di pollo contiene grandi quantità di taurina. È questa sostanza può prevenire il rischio di insorgenza e lo sviluppo di malattie cardiovascolari. Anche taurina può ridurre il colesterolo nei parametri ematici. Se si dispone di glicemia alta, se diagnosticato il diabete, è possibile utilizzare cuori di pollo, anche senza alcun timore. Questo sottoprodotto può aiutare a ridurre il tasso di zucchero nel sangue.
E per quanto riguarda le calorie?
Si scopre che le calorie in cuori di pollo sufficientemente piccolo. Circa 160 kcal per 100 g di prodotto. Inoltre degno di nota è che il grasso contenuto in 100 g 160 g 16 g di proteine, carboidrati e in generale inferiore a 1 g
Ci sono delle vitamine in cuori di pollo?
In termini di contenuto nel prodotto di vitamina, è semplicemente fantastico per le donne! Assolutamente tutte le vitamine del gruppo B, vitamina A, niacina, acido folico - tutto così necessario per le donne a mantenere la bellezza dei capelli, unghie e pelle. Che è, si può mangiare in un giorno, una piccola porzione di cuori di pollo, invece di bere vitamine del complesso!
E di minerali!
Anche in questo caso, i cuori di pollo sono semplicemente insostituibile soprattutto per le donne che sono spesso la metà maschile della popolazione soffre di bassa emoglobina. Le frattaglie contiene un sacco di ferro. E questo minerale contribuisce ad aumentare l'emoglobina, e risolvere altri problemi con il sangue. Anche delicatezza contiene potassio e fosforo, che contribuisce a rafforzare il sistema scheletrico, affrontare il dolore nelle ossa e mal di testa.
L'uso di aminoacidi
Contenute nei cuori di pollo e aminoacidi. Ad esempio, valina migliora la crescita muscolare e normalizza l'equilibrio ormonale. Un leucina ristabilisce perfettamente dopo lo sport allenamento o fare lavoro fisico pesante. Molti atleti mangiano petto di pollo, che è il cuore può essere un ottimo sostituto per esso. La cuori di pollo lisina è presente, e in grandi quantità, ma aiuta ad assorbire meglio proteine nel corpo.
Per riassumere, è possibile determinare esattamente chi sono i cuori di pollo sono necessari nella dieta:
- le persone con anemia;
- donne in gravidanza;
- atleti professionisti o persone che hanno un sacco di formazione in palestra;
- i pazienti che hanno bisogno di recuperare dopo un intervento chirurgico difficile.
Harm cuori di pollo
Purtroppo, il danno da mangiare cuori di pollo troppo. Se approfondire la composizione chimica, si può capire che in interiora di una sufficientemente grande quantità di grasso. In linea di principio, il danno non sarà quando il piatto è consumato in piccole dosi. Tuttavia, se si dispone di cuori su base giornaliera e in grandi quantità, può aumentare i livelli di colesterolo nel sangue. Per evitare questo, gli esperti raccomandano alimentazione porzioni di sottoprodotto solo 3-4 volte alla settimana. Se il vostro amore per i cuori di pollo semplicemente irresistibile, quindi provare a rimuoverli con uno strato di grasso!
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