Se vi piacciono le insalate coreano, assicurati di cuocerli per questo semplice retseptik! Si scopre incredibilmente delizioso!
1.Svekla coreana
Avrete bisogno di:
• barbabietole - 1 pz.;
• Aglio - 4 h;.
• coriandolo - 1 cucchiaino;.
• Chili - un pizzico;
• Cucumber - 2 pezzi;.
• Pepe bulgaro - 1 pc;.
• pepe nero - a piacere;
• semi di sesamo - 2 cucchiaini;.
• Zucchero - 1 cucchiaino;.
• Olio vegetale - 50 ml;
• aceto balsamico - 1 cucchiaio;.
• sale - a piacere.
Come si prepara:
Verdure tagliate a bastoncini, cospargere di spezie iskroshenny e aglio. L'olio acceso, riempiono il piatto e lasciare per mezz'ora. Prima dell'uso Mescolare in sesamo.
2.Morkov coreana con daikon
Avrete bisogno di:
• semi di sesamo - 1 cucchiaio;.
• Aglio - 2 h;.
• daikon - la metà;
• carote - 2 pezzi;.
• peperone dolce - 1 pc;.
• Pepe rosso - un pizzico;
• prezzemolo - 1 cucchiaio.;
• aceto di mele - 1,5 cucchiai;.
• coriandolo - 0,5 cucchiaino;.
• tratto. Olio - 2 cucchiai;.
• sale a piacere.
Come si prepara:
Tritate le verdure sulla grattugia coreana. Pepper tagliato solomochkoy. Collegare le verdure, cospargere di sale, aglio grattugiato, aceto e spezie. Mettere in frigo per un'ora, aggiungere i semi di sesamo tostati e olio.
3.Gribochki coreana
Avrete bisogno di:
• funghi - 200 g;
• Pomodori - 2 pezzi;.
• prezzemolo - 1 ecc;.
Necessità per la salsa:
• Aglio - 2 h;.
• coriandolo - 0,5 cucchiaino;.
• zucchero - 0,5 cucchiaini;.
salsa di soia • - 50 ml;
• aceto balsamico - 1 cucchiaino;.
• pepe, semi di sesamo qb;
• Olio vegetale - 1 cucchiaio
Come si prepara:
Tutti i componenti per il mix di riempimento. Funghi tritare finemente, mescolare con le erbe tritate e versare la salsa. Lasciare agire per 15 minuti. Pomodori tagliati a strisce e messi in un'insalata. Insistere 15 minuti e cospargere di sesamo.
4.Baklazhany coreana
Avrete bisogno di:
• melanzane - 4 pezzi;.
• Aglio - 4 h;.
• nero e peperoncino a piacere;
• peperoni - 2 pezzi;.
• cipolla - 1 pc;.
• carote miscela in coreano - 2 cucchiaini;.
• succo di limone - 2 cucchiai;.
• miele - 1 cucchiaino.;
• salsa di soia.
Come si prepara:
Tagliare le strisce di melanzane, versare il sale e conservare in frigorifero fino al mattino. Wash, strizzare e friggere le verdure nel burro. Tagliare tutte le verdure a listarelle, aggiungere melanzane, erbe fresche patate e aglio, miele, spezie, aceto. Insistere giorno in frigorifero.
Buon appetito!
