Deliziosa marmellata fragrante con colori vivaci e il gusto fruttato squisito! Provare a preparare per i loro cari e saranno in estasi!
Se non si è molto appassionato di marmellata, questo tipo di dessert ancora è piaciuto moltissimo! Ricetta per molti anni, e alla fine ha appena migliorato. Cucinare in generale è molto semplice! Jam diventa un non consistenza piuttosto densa seethe metà albicocca. anche adatto per un tale torte a strati pasto, per esempio, della pasta.
ricetta
Avrete bisogno di:
• albicocche - 2 kg;
• Zucchero - 1,5 kg;
• arance - 2 di grandi dimensioni.
preparazione:
Del totale dei componenti dopo circa 2,5 litri della marmellata finito. Questo 5 vasetti da mezzo litro.
Albicocche, scelgono ferma, senza lividi. Se il danno è ancora lì, è meglio tagliare il loro coltello.
Lavare la frutta e rimuoverli dalle ossa. Mettere in un contenitore adatto albicocche fino fette caduta zucchero addormentato. Agitare contenitore per tutte le albicocche sono stati rivestiti con lo zucchero e lasciare 8 ore a temperatura ambiente. Durante questo periodo, albicocche destinare una piccola quantità di succo. Buccia d'arancia, strofinare su una grattugia, e si sono pezzi tagliati di agrumi.
Posizionare la buccia d'arancia e di albicocca, mettere sul fuoco, portate a bollore, togliere la schiuma e cuocere per 5 minuti. Spegnete il fuoco, lasciate di nuovo fresco e marmellata, metterla sul fuoco. Ripetere la procedura dovrebbe essere di 3 volte. Questo processo deve albicocche non ribollono e si rivolse a poltiglia. Non dimenticate di ottenere nel modo in cui la cottura marmellata, arrivare fino in fondo, per trattare non si attacca.
Dopo la terza cottura è necessario versare la marmellata sui vasetti sterilizzati e tappi a vite. Posizionare i vasi giù a testa e il congedo muffola fino a che freddo. Buon appetito!
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