I russi consuma in media ogni anno fino a 30 kg di zucchero, Rosstat stimato. Non è solo lo zucchero nel tè, ma anche lo zucchero nel pane, prodotti già pronti, etc. Questo è un sacco! Per la salute della persona media il giorno mettere circa 50 grammi di carboidrati semplici.
Se 50 grammi moltiplicati per 365 giorni, quindi ottenere un po 'più di 18 kg.
Da ciò possiamo concludere che si debba frenare l'appetito quasi raddoppiato.
pesante umana sugar-mk veloci carboidrati - è una fonte di piacere. Essi stimolano la produzione di serotonina, e nella nostra vita tanto stress che la serotonina non è mai superfluo.
Il problema è che lo zucchero raffinato che viene aggiunto al cibo, prodotti di pasticceria - non è un'opzione. Anche se di tendenza zucchero, marrone, canna o qualche altro - è coinvolgente. Nel corso degli anni, vi sarà richiesto sempre più dolci. E se si considera che lo zucchero è altamente calorico, non c'è da meravigliarsi che un buon uomo sta diventando sempre di più.
Qui viene in aiuto di estratto di Stevia è 300 volte più dolce dello zucchero.
E - cosa più importante! - il suo contenuto calorico è pari a zero. Stevia non è coinvolta nel metabolismo dei carboidrati e il corpo non ha restrizioni per l'uso. È resistente al calore - cioè, quando la cottura non sarà mai distrutto e non peggiorare il sapore del piatto.
Il problema principale con la stevia - per trovare il prodotto. Basta brew pot - l'idea di così così, si otterrà un liquido con un gusto specifico. Cercare il più raffinato Siropchik.
Un altro dettaglio importante - Assicurarsi che nella stevia senza altri additivi - dolcificanti artificiali, fruttosio e così via. Quindi, questo prodotto deve essere studiata separatamente.
Tra i miei amici un sacco di persone che sono completamente acceso stevia, prepara con lei e torte di formaggio e torte, in generale, ove necessario dolcezza.
Il secondo buon sostituto dello zucchero - eritritolo.
E 'adatto a chi Stevia è un po' amaro. Eritritolo non è così dolce, ma può sostituire completamente lo zucchero. E, a differenza di stevia, ha poche calorie - circa 20 a 100 grammi.
In stevia e eritritolo avere più due bonus da loro non è la carie e non causano gonfiore, zucchero e altri sostituti.
Auguro a tutti di rimanere in buona salute e bella più a lungo possibile!
Il medico Pavlova,Candidato di Scienze Mediche, endocrinologo Moscow State University di University Hospital, direttore scientifico della Clinica di Systems Medicine.