Molte persone istintivamente evitare gli alimenti che non tollerano. Provate ad ascoltare il tuo corpo e la fiducia in lui
Hai mangiato un panino o una mela - e poche ore si sentì improvvisamente a disagio. La cresciuta più ruvida di stomaco, mal di testa, nausea, debolezza e torturato ...
Noi spesso non vediamo il collegamento tra il nostro stato di salute e gli alimenti che mangiamo. Ma è!
Intolleranze alimentari - ha aumentato la sensibilità del corpo al prodotto. I suoi sintomi sono diversi. Oltre ai disordini del tratto gastrointestinale dell'uomo può generare confusione mal di testa, prurito, eruzioni cutanee, e problemi anche nel sistema respiratorio. A causa delle manifestazioni simili di intolleranza alimentare (PN) viene spesso confusa con un'allergia. Ma questi sono diversi disturbi. Come distinguerli?
L'intolleranza alimentare: Top 5 alimenti che possono farti del male / istockphoto.com
Guarda per la reazione
Allergie basta nemmeno la minima quantità di allergene (e talvolta odore esso!) Al fine di provocare i sintomi. L'organismo solito risponde immediatamente. A LD si può avere qualche tipo di prodotto in quantità sufficienti, e la reazione ad esso sarà ritardata - apparirà in 2-3 giorni. E i sintomi possono essere lievi, vago.
A differenza di allergie PN non è associata con la disfunzione del sistema immunitario. Una delle cause - mancata produzione di alcuni enzimi (ad esempio, latte ipersensibile o frutta). Altri - malassorbimento di componenti alimentari nel tratto gastrointestinale (ad esempio, il glutine, proteina di cereali). PN può essere regolato con l'aiuto di farmaci. Ma solo parzialmente. Pertanto, il principio principale del trattamento - limitativo, e talvolta - un rifiuto completo di alimenti che provocano una reazione. Ma in primo luogo, hanno bisogno di essere identificati. Come fare?
L'intolleranza alimentare: Top 5 alimenti che possono farti del male / istockphoto.com
Come trovare un provocatore
- Consultare un allergologo o gastroenterologo. Già al momento dello specialista indagine può sospettare che cattive condizioni di salute è collegata con prodotti intolleranza.
- Tenere un diario alimentare. Brucia tutto che si mangia durante il giorno. Poi guardare con attenzione la reazione dell'organismo e fissati in un blog i loro sentimenti.
- Eliminare prodotto che, secondo il medico, ha causato la reazione. Se dopo 6 settimane di sintomi sgradevoli vanno via, poi ha trovato un provocatore. Lo stato di salute non è migliorata? Ciò significa che l'intolleranza alimentare è associato con un altro prodotto.
Che cosa è IFA?
Il modo più preciso per diagnosticare intolleranze alimentari - saggio immunoenzimatico (ELISA). Questa determinazione del livello di anticorpi nel sangue (Ig) su un certo gruppo di prodotti. Secondo l'alto livello di Ig e identificare provocatori. Tenete a mente: VIA non è a buon mercato. Pertanto controllato per tutto ciò che non vale la pena. Passano le marche di test senso solo a quei prodotti che si mangiano spesso.
Poiché il prodotto può arrivare ad essere nella gamma
Sulla base del risultato del test ELISA, una lista degli alimenti permessi e proibiti. Sono divisi in tre zone: verde - mangiare senza restrizioni, di colore giallo - controllata da, rosso - sono esclusi. Non necessariamente seguire la dieta per tutta la vita. Abbastanza per 4-6 mesi. Poi abbastanza fattibile per trasferire il prodotto dalla zona rossa al giallo. Inizia a far loro conoscere la dieta gradualmente - una al giorno e in piccole quantità. E guardare la reazione. Se c'è un sintomi sgradevoli, è necessario abbandonare il prodotto. Se tutto va bene - si può anche a volte di includere nella dieta.
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