Un recente controllo su larga scala Roskontrolya ha mostrato: in polli da carne provenienti da cinque produttori russi ha scoperto gli antibiotici, e, in aggiunta, gli antimicrobici. I nomi trovati farmaci non è stato possibile determinare, ma gli esperti assicurano che i fondi sono stati utilizzati, che trattano le persone. Molto probabilmente, era la penicillina, cloramfenicolo, tetraciclina.
Crescere fattoria polli dato medicine per la prevenzione, così come per evitare lo sviluppo / diffusione di malattie. Per gli alimenti umani, come pericoloso come la dipendenza di stimolare o di altre droghe. Grande è anche il rischio di disbiosi nelle reazioni allergiche consumatori.
Durante un controllo di routine rilevato e un'altra, del tutto una grave violazione di: produttori di pollo indicato dati non corretti sul contenuto nel prodotto di proteine e grassi. Ciò è dovuto al fatto che per l'aumento di peso della carcassa dei polli iniettata soluzione salina, le cui tracce sono stati trovati nei prodotti di tre marche. Ma anche dove non c'è traccia di iniezione di sale ha trovato più alta del normale quantità di fosforo. la fosfati produttori senza scrupoli utilizzati anche come umettante.
Per compiacere i consumatori in questa situazione può essere solo una cosa: per molti anni nella carne di pollo che entrano nei negozi, gli esperti non trovano ormoni e stimolanti della crescita. Non rilevato e microrganismi patogeni così come E. coli. In modo che i polli microbiologici, che vendono sono sicuri.
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