Questa ricetta è diventata di recente una straordinaria scoperta per me! In qualche modo dai viaggi di tutti i giorni per visitare mia suocera. Ha sempre sorpreso me e gli ospiti con le sue incredibili ricette, realizzate con prodotti apparentemente semplici. Mi è piaciuta così tanto questa tecnica di cottura che ora è l'unico modo in cui cucino i pomodori! Se vuoi diversificare in qualche modo i tuoi piatti quotidiani, allora sono felice di condividere con te una di queste ricette.
Oggi condivido con voi un'ottima ricetta per uno spuntino istantaneo al pomodoro di periferia. Il piatto da noi marinato è più lungo, diventa più appetitoso alla fine. Non riesco proprio a farne a meno, escono davvero incredibilmente profumati, inoltre mi rompo e comincio ad assaggiare prima in due ore.
Quindi, cosa ci serve per cucinare: pomodori 600-700 g., Verdi - secondo i tuoi gusti e preferenze, pepe bulgaro -1 pezzo, aglio -2-3 chiodi di garofano sarà sufficiente, ma guarda ai tuoi gusti, forse ti piace quando è piccante, burro magro -4 cucchiai, paprika dolce -1/2 cucchiaino, pepe nero - secondo gusto.
Da qui il metodo di cottura:
Prendiamo un peperone bulgaro dolce, dopo averlo ripulito dai chicchi, lo tagliamo anche a fettine per comodità. Lo mettiamo in un frullatore, mettiamo 2-3 spicchi d'aglio qui, ma puoi usarne quanto vuoi.
Batti anche usando un frullatore fino a che liscio. Versare in una ciotola conveniente per te, versare quattro cucchiai. olio vegetale, aggiungere 1 cucchiaino di lettera. sale anche 2 cucchiaini di zucchero, mezzo cucchiaino. paprika dolce, pepe nero anche mescolare, il ripieno di cui abbiamo bisogno è pronto. C'era poco da fare.
Pomodori freschi, ca.600-700 g, tagliati in quattro pezzi. Lo mettiamo in un contenitore, lo riempiamo con il ripieno che avevamo preparato in precedenza, aggiungiamo le verdure tritate di media grandezza, mescoliamo anche.
È necessario lasciar fermentare, per un gusto più pronunciato, tuttavia, è anche possibile servire la merenda per almeno due minuti in freezer. Per patate, amaretti o semplicemente come spuntino. Sottolineo il fatto che il giorno dopo è ancora più appetitoso, per questo motivo, cucinate con sicurezza di più contemporaneamente, in modo che assolutamente tutti ne abbiano abbastanza. Credimi, la tua famiglia chiederà sicuramente un supplemento!
La mia famiglia è semplicemente deliziata da uno spuntino del genere o qualcosa del genere. Può essere mangiato proprio così o con patate fritte. Mm, semplicemente fantastico! Prova a cucinare, non te ne pentirai!
