Per prima cosa, vediamo come si dice correttamente pomodoro o pomodoro? Il fatto è che molti spesso dicono male, mentre cercano di trasmettere il loro torto a tutti intorno. Quindi la coltura si chiama pomodoro, quindi, quando si parla di quante piante vengono seminate in percentuale su terreno protetto, è corretto dire pomodori. Ma il frutto stesso è un pomodoro, il che significa che acquisti pomodori nel negozio, non pomodori.
Il pomodoro è uno degli ortaggi più diffusi al mondo; il pomodoro è il leader indiscusso in termini di superfici seminate in serra nel mondo. Tuttavia, questo non si applica alla Russia, a questo proposito, il cetriolo ha il palmo in questo senso, ma non cambia davvero nulla. Nel nostro paese, in un modo o nell'altro, metà dei piatti sono preparati con i pomodori.
Il nome "pomodoro" deriva dall'italiano e significa "mela d'oro". Come l'aneto, inizialmente i frutti di questa pianta non venivano mangiati, si credeva che fossero persino velenosi, ma erano coltivati, come l'aneto, per la bellezza.
La cultura è arrivata in Russia nel XVIII secolo e lo dobbiamo semplicemente ad Andrei Bolotov, perché è stato in grado di raggiungere la piena maturazione del frutto nelle nostre condizioni, altrimenti li avrebbero coltivati nelle aiuole dei giardini. Il pomodoro contiene solo una quantità colossale di micro e macro elementi utili, semplicemente non è possibile elencarli ha senso, è anche ricco di fibre, che è molto importante per coloro che sono preoccupati per la loro digestione e metabolismo.
Un fatto interessante: oggi, le controversie su cosa siano esattamente i frutti di un pomodoro: una bacca, un frutto o un ortaggio, sono ancora in corso. Ad esempio, negli Stati Uniti un pomodoro è un ortaggio, la popolazione è guidata da nient'altro che una decisione della Corte Suprema del Paese. Lui, a sua volta, è stato guidato dal fatto che i pomodori non sono serviti come dessert, il che significa che sono un vegetale. I botanici, invece, credono che i frutti non siano altro che bacche, e in Europa i pomodori sono generalmente un frutto. Li chiamiamo verdure, perché la regola qui è che le bacche sono piccoli frutti, il che non si può dire delle dimensioni di un pomodoro.
E ora la mia interessante ricetta per la perfetta insalata di pomodori che piacerà a tutti. Naturalmente, il motivo è l'ingrediente "segreto".
Preparare un'insalata è molto semplice, servono pomodori carnosi, cipolle e aglio. Taglia i pomodori come preferisci, le cipolle possono essere tagliate ad anelli o semianelli. Tritate finemente l'aglio con un coltello o una griglia.
Ma l'ingrediente "segreto" è il sale Adyghe, che contiene diversi tipi di peperoni. Ovviamente puoi anche aggiungere un po 'di pepe separatamente per esaltare il gusto.
Riempiamo tutto con olio vegetale, io uso olio di girasole non raffinato, ma puoi anche prendere l'olio d'oliva.
Questo è tutto, ovviamente, non c'è nessun miracolo qui, ma dovresti assolutamente provare a cucinare questo delizioso.
