6 insalate per la tavola di Capodanno

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Hai già capito quali insalate mettere sulla tavola di Capodanno? Vorrei offrirvi una buona selezione di insalate per rendere la vostra vacanza luminosa, gustosa e indimenticabile.

Insalata "Salute"

Composizione:

  • carne di pollo bollita - 250 g;
  • cipolla - 1 pz.;
  • champignon - 200 g;
  • formaggio - 200 g;
  • pomodori - 3 pezzi.;
  • olive - 1 lattina;
  • cipolla verde - un mazzo;
  • Yogurt.

Come cucinare:

Tagliate la cipolla ei funghi e fateli soffriggere, grattugiate il formaggio su una grattugia fine, tagliate il pollo a pezzetti, tagliate i pomodori a cubetti e le olive ad anelli. Disponi l'insalata a strati. In fondo c'è una rete di yogurt, pollo, yogurt, funghi, yogurt, formaggio, yogurt, pomodori, yogurt. Decorare l'insalata con anelli di oliva e piume di cipolla verde. È meglio lasciare riposare il piatto in frigorifero durante la notte.

Insalata di vacanza

Composizione:

  • pollo bollito - 300 g;
  • fagioli in scatola - 200 g;
  • formaggio - 150 g;
  • mais in scatola - 400 g;
  • cetrioli sottaceto - 4 pezzi.;
  • crostini all'aglio - una manciata;
  • prezzemolo;
  • Maionese;
  • sale.
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Come cucinare:

Puoi usare i cracker acquistati, oppure puoi grattugiare 3 fette di pane nero con aglio, tagliare e friggere. Tagliare la carne a pezzi e i cetrioli più piccoli, tritare il prezzemolo, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Mettere tutti gli ingredienti, tranne i cracker, in un'insalatiera, condire con maionese e sale a piacere. Mescola e metti in frigorifero. Prima di servire, aggiungere i crostini all'insalata e mescolare ancora.

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Insalata di Sherlock

Composizione:

  • pollo bollito - 250 g;
  • funghi prataioli sottaceto - 200 g;
  • uova sode - 4 pezzi.;
  • cipolla - 1 pz.;
  • noci - 70 g;
  • Maionese;
  • olio vegetale;
  • sale e pepe.

Come cucinare:

La cipolla deve essere tritata finemente e fritta in olio fino a doratura. Tagliare i funghi prataioli a fettine, le uova e il pollo a cubetti. Friggere un po 'le noci in una padella e poi tritarle. Mescolare tutti gli ingredienti, condire con la maionese e aggiustare di sale e pepe.

Insalata multicolore

Composizione:

  • pomodori - 2 pezzi.;
  • petto bollito - 2 pezzi.;
  • olive - 80 g;
  • cipolle verdi - un mazzo;
  • aceto di mele - 1 cucchiaio l .;
  • olio d'oliva - 3 cucchiai;
  • sedano - 3 gambi;
  • aglio - 1 s.;
  • noci - una manciata;
  • Sale e pepe a piacere.

Come cucinare:

Lessare il pollo e tagliarlo a listarelle. Tritate finemente le olive, i pomodori, il sedano e il cipollotto. Trita le noci. Mescolare gli ingredienti, aggiungere sale, pepe, olio, aceto e aglio schiacciato.

Insalata di funghi

Composizione:

  • pollo bollito - 400 g;
  • ciliegia - 250 g;
  • formaggio - 200 g;
  • funghi prataioli - 250 g;
  • sale e maionese qb.

Come cucinare:

Tagliare i funghi a pezzetti e friggerli in olio. Lascialo raffreddare e, a questo punto, taglia il pollo a pezzetti. La ciliegia va tagliata in 4 pezzi e il formaggio va tagliato a cubetti. Mescolare il tutto, aggiustare di sale e condire con la maionese.

Insalata "Chicken-Snow Maiden"

Composizione:

  • pollo bollito - 300 g;
  • Cavolo cinese - 1/3 di testa di cavolo;
  • cipolle viola - 2 pezzi.;
  • cipolle verdi - un mazzo;
  • peperoni gialli e rossi - uno alla volta.

Per la salsa:

  • panna acida - 2 cucchiai. l .;
  • senape - 1 cucchiaio l .;
  • aglio - 1 s.;
  • pepe e sale.

Come cucinare:

Tagliare la cipolla viola a metà anelli, i peperoni a listarelle, le cipolle verdi e il cavolo cappuccio a pezzettini e il pollo a cubetti. Mettere tutti gli ingredienti in un'insalatiera, preparare la salsa e condire l'insalata.

Queste sono insalate così semplici, ma allo stesso tempo follemente deliziose. Come puoi vedere, sono tutti cotti sulla base di carne di pollo, quindi non danneggeranno la tua figura. E quali insalate metterai sulla tavola di Capodanno?

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L'articolo originale è pubblicato qui: https://kabluk.me/psihologija/6-salatikov-dlya-novogodnego-stola.html

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