Ciao! Sono un medico da 21 anni. Il mio nome è Georgy Olegovich Sapego. In questo articolo ti racconterò di quanto e perché dobbiamo mangiare il cloro.
Il cloro è un alogeno. Il cloro entra nel nostro corpo sotto forma di cloruro caricato negativamente. Soprattutto lo otteniamo con il cloruro di sodio, cioè con il sale da cucina. Ogni grammo di sale contiene circa 0,4 g di sodio e 0,6 g di cloro.
Il cloruro è lo ione negativo più comune nel nostro corpo. Ci sono canali speciali per questo nelle membrane cellulari. Attraverso di loro, entra nella gabbia e striscia indietro. Ciò è necessario per mantenere l'equilibrio delle spese.
Senza cloro, i nostri muscoli e nervi non saranno in grado di attivare e condurre impulsi elettrici. Il cloro è coinvolto nel mantenimento dell'equilibrio di acidi e alcali. Il cloro aiuta anche le varie ghiandole a secernere muco liquido. Senza cloro, ci sarebbe poca acqua e diventerebbe denso e viscoso.
Il cloro è necessario nello stomaco per produrre acido. Nel sangue, aiuta a trasportare ossigeno e anidride carbonica.
Nelle cellule immunitarie, il cloro è sotto forma di acido ipocloroso. Con questo acido, i leucociti bruciano tutti quelli che non gli piacciono.
Carenza di cloruro
Accade raramente che non riceviamo abbastanza cloruro con il cibo. Lo mangiamo con sale da cucina e altri sali in vari prodotti. Un adulto ha bisogno di circa 2-2,5 g di cloruro al giorno.
Accade raramente che i bambini piccoli non abbiano abbastanza cloruro a causa di un qualche tipo di formula sbagliata per l'alimentazione artificiale. I bambini diventano assonnati, irritabili, problemi di stomaco e peggiorano.
Cloruro eccessivo
Anche questo accade raramente. Il cloruro è molto ben regolato nel nostro corpo.
Molto spesso, il livello di cloruro nel sangue aumenta nei pazienti con grave diarrea. Perdono bicarbonato e bicarbonato e cloruro si sostituiscono a vicenda in una situazione difficile, perché ognuno di loro ha una carica negativa. Quindi si scopre che con una mancanza di bicarbonato nel sangue, ci sarà un eccesso di cloruro.
A volte tutto questo viene disturbato sotto l'influenza di droghe e risulta il contrario. Alcuni farmaci aumentano il cloruro nel sangue.
Quando c'è molto cloruro nel sangue, ci sono molte cariche negative. Pertanto, i reni espellono nelle urine quegli ioni negativi che possono. E questi saranno ioni bicarbonato.
Ma il bicarbonato è la soda, che è alcali. Senza alcali, l'equilibrio è disturbato e l'acido si accumula. Al corpo non piace questo e inizia a sbarazzarsi dell'acido.
Il modo più semplice per sbarazzarsi dell'acido è espirare l'anidride carbonica. Quando l'anidride carbonica si dissolve nel sangue, vi galleggia sotto forma di acido carbonico. Se espiri anidride carbonica, l'acido nel sangue diminuirà. Respiriamo profondamente e così rimuoviamo l'acido in eccesso. Si scopre la mancanza di respiro. Ma tutta questa disgrazia è iniziata con un aumento del livello di cloruro nel sangue. Questo per quanto riguarda il cloruro ...
Sebbene molti di noi mangino un eccesso di sale da cucina, non è stato ancora stabilito alcun limite massimo per il cloruro ingerito. Per quanto strano possa sembrare, è difficile essere avvelenati con il cloruro.
Si ritiene che il cloruro, come il sodio, provochi un aumento della pressione sanguigna. Ma questo non è stato ancora finalmente capito.
Cosa gli succede
In una persona sana, il cloruro è perfettamente assorbito nell'intestino. Quindi galleggia liberamente nel sangue. Ognuno di noi ha circa 100 g di cloruro al suo interno.
Come nel caso del sodio, il cloruro si trova principalmente nel fluido extracellulare. Questo è comprensibile: il cloro viene fornito con il sodio e non è mai lontano dal sodio. Stanno sempre insieme.
I nostri reni si destreggiano costantemente con il cloruro. Lo espellono continuamente nelle urine e poi risucchiano immediatamente il 99% di questo cloruro. A causa di una tale giostra, il corpo riesce a mantenere la concentrazione di cloruro nel sangue in un intervallo molto ristretto e il tutto è notevolmente regolato.
Dove prendiamo il cloruro
Tutto è chiaro con il sale. Ma i cibi crudi non cotti sono a basso contenuto di sale e quindi a basso contenuto di cloruro. È interessante notare che le verdure e la frutta contengono più cloruro del sodio. Si scopre che i cibi vegetali sono una fonte naturale di cloruro.
È interessante notare che l'acqua del rubinetto non è considerata una fonte di cloruro. Ce n'è troppo poco.
Mangiamo anche cloruro con vitamine. Ricordi i nomi delle vitamine? Tiamina cloridrato, piridossina cloridrato e tutto il resto. "Chloride" suona sempre lì.
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