I detersivi probiotici attualmente di moda utilizzano i batteri Bacillus subtilis e microbi simili. Si dice che scacciano l'infezione dannosa e vivono su superfici sotto forma di biofilm protettivo per diversi giorni.
Lì, i probiotici secernono enzimi e digeriscono lo sporco organico. Interessante e alla moda. Solo qualcosa di simile è già accaduto 50 anni fa.
Nel 1969, scienziati britannici hanno studiato l'effetto degli enzimi Bacillus subtilis sui lavoratori nelle fabbriche dove producevano detergenti con questi stessi enzimi. Per qualche ragione, i lavoratori si ammalarono di rinite allergica e asma bronchiale.
In effetti, il Bacillus subtilis è un microbo che vive nel terreno. Per gli esseri umani, sembra essere al sicuro, ma sa come combattere altri microbi dal suolo.
Si scopre che questo è un batterio che vive nello sporco, si nutre dello sporco e sposta altri microbi dallo sporco. Quindi è stato adattato per combattere lo sporco.
Va notato qui che già a quel tempo, circa il 75% dei detergenti era realizzato con enzimi diversi.
Poi si è scoperto che un operaio su tre, dopo aver inalato la polvere con gli enzimi degli stessi batteri, aveva una rinite allergica o un attacco di asma bronchiale. E un altro terzo dei lavoratori ha avuto test allergologici positivi.
C'era molto rumore e in tali fabbriche è stato realizzato un potente sistema di ventilazione. Sembra aver funzionato.
Ora cosa ne penso personalmente?
Immagina di acquistare un detergente Bacillus subtilis, di spargerlo in tutta la casa e di aspettare che i batteri producano un utile biofilm sulle superfici.
Il batterio vive nel suo biofilm e fermenta tutti i tipi di sporco. C'è meno sporcizia, meno microbi dannosi, ma ci saranno più di quegli enzimi batterici. Perché sono questi enzimi che i batteri digeriscono tutto.
Ogni volta che cammini su un pavimento così lavato, solleverai nell'aria la polvere più piccola con batteri innocui, ma enzimi dannosi di questo batterio. E poi respirerai questa polvere.
In effetti, i moderni detergenti probiotici sono considerati promettenti, ma non studiati. Cioè, devi ancora provarli su te stesso.
Andiamo a provare?