Le insalate sono il modo perfetto per pranzare e cenare e completare la tavola festiva. Porto alla tua attenzione un'insalata semplice, ma follemente deliziosa che può essere definita anti-crisi! Il fatto è che la sua composizione è abbastanza economica, ma risulta essere un vero splendore!
Molti erano semplicemente sconvolti quest'anno. È ora di pensare al menu di Capodanno e qualcuno semplicemente non ha i fondi per acquistare gli ingredienti di base! Ma facciamo ancora del nostro meglio per mantenere felici i nostri cari. Inoltre, dicono, come festeggi il nuovo anno, quindi lo condurrai. Pertanto, scrivi la ricetta della mia insalata, ne avrai sicuramente bisogno!
In linea di principio, creare un menu economico non è così difficile. Beh, guarda, penso che molte persone abbiano la conservazione? Pomodori, cetrioli, cavoli: possono diventare un piatto separato o far parte di alcune insalate. L'opzione più semplice per il tavolo: pollo al forno, vinaigrette, purè di patate, qualsiasi panino, conservazione, puoi preparare carote alla coreana, involtini di lavash con qualsiasi spuntino. Bene, e un paio di insalate, di una vi racconto poco fa.
Insalata di uova e petto
L'insalata è generalmente semplice da preparare, ma insolita. È preparato con prodotti semplici e il costo del piatto non ti colpirà le tasche. Ma il gusto è unico e un piatto del genere apparirà molto bello su un tavolo festivo! Sono sicuro che saranno tra i primi a mangiarlo e chiederanno ancora di più!
Struttura:
- petto di pollo - 250 grammi (in linea di principio, puoi usare qualsiasi parte del pollo);
- uova - 6 pezzi (sì, ce ne saranno così tanti qui);
- formaggio a pasta dura - 120-130 grammi (assolutamente qualsiasi andrà bene);
- cipolla - 1 pezzo;
- aglio - 2 denti grandi;
- aceto - 50 millilitri;
- pepe, sale e maionese a piacere.
Preparazione:
L'insalata può anche essere definita antivirale, perché contiene aglio! Per prima cosa devi mettere in salamoia la cipolla. Per fare questo, unisci l'aceto con circa mezzo bicchiere d'acqua e aggiungi un pizzico di zucchero e sale. Tagliate la cipolla a fettine e versatela sulla marinata. Lasciarlo acceso per un'ora.
Allo stesso tempo, puoi fare la carne. Sciacquare il petto, metterlo in una casseruola, versare l'acqua, aggiungere un po 'di sale e le spezie. Ripeto: puoi prendere assolutamente qualsiasi parte del pollo, mi piace il petto. La carne bollita va raffreddata, tagliata a pezzi e fritta a fuoco vivo in padella. Basta non cuocere troppo, quanto basta per rosolare un po 'il pollo.
Devi anche bollire le uova, sbucciarle e separare gli albumi ei tuorli. Unire il tuorlo all'aglio schiacciato, aggiungendo un po 'di maionese. Strofinare separatamente il formaggio su una grattugia grossa.
Ora passiamo al montaggio! Ti avverto, sarà insolito. Quindi, avremo l'insalata a strati. Il primo strato è composto da pezzi di carne, il secondo strato è cipolle sott'aceto, quindi maionese. E lo strato successivo sono le proteine ripiene con una miscela di tuorlo e aglio! Distribuire con cura, quindi ungere questo insolito strato con maionese e cospargere il tutto con formaggio sopra!
L'insalata finita dovrebbe essere lasciata in infusione per almeno mezz'ora e può essere servita. Questa è una bomba! Una combinazione di pollo e carne marinata, così come aglio e uova, il tutto sotto uno strato di formaggio! Risulta essere vero splendore! D'accordo, il set di prodotti è abbastanza economico, ma risulta così delizioso che ingoi la lingua!
Diteci nei commenti, quali insalate avrete sulla tavola del vostro capodanno?
L'articolo originale è pubblicato qui: https://kabluk.me/poleznoe/vkusnyj-salat-s-grudkoj-i-yajcami.html
