4 gennaio 2020 08:00Antonina Starovoit
Ricetta per un delizioso rotolo di semi di papavero per Natale
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Abbiamo già vissuto il nuovo anno e il nostro stomaco. Resta da preparare te stesso e la tavola per Natale - e poi a dieta con giorni di digiuno!
Oggi parleremo di un semplice ricetta rotolo di papavero, sul quale trascorrerai fino a 30 minuti di tempo libero.
Ingredienti:
- Farina - Barattolo da 1 litro;
- Uova - 3 pezzi;
- Zucchero - 1 cucchiaio;
- Burro - 200 g;
- Lievito - 100 g;
- Latte - 1 cucchiaio;
- Papavero - 2 cucchiai;
- Noce - 100 g;
- Zucchero per il ripieno - 100 g;
- Cioccolato fondente - 1 barretta.
- Sciogliere il lievito e 3 cucchiai di zucchero nel latte caldo. Quindi lasciali fermentare.
- Versare la farina in uno scivolo sul tavolo, fare una depressione al centro.
- Sbattere le uova, mettere il burro ammorbidito e versare il lievito con il latte. Impastare bene la pasta e lasciarla in un luogo caldo per adattarla.
- Lessare i semi di papavero con acqua bollente e macinare con lo zucchero. Tritate finemente le noci e mescolatele con i semi di papavero.
- Stendere la pasta in uno strato di 0,5 cm. Quindi spennellare con burro fuso e stendere il ripieno.
- Arrotolate il rotolo, mettetelo nello stampo e lasciate riposare per mezz'ora.
- Cuocere in forno a 180 ° C per un'ora. In un bagno di vapore, sciogliere una barretta di cioccolato e spennellarla sul rotolo raffreddato.
- Cospargere le noci sopra per la decorazione.
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