Come servire le verdure sulla tavola di Capodanno in modo originale e bello

Un piatto di verdure è un must, anche sopra Tavola di Capodannoperò, a quanto pare, non la stagione. Non tutti gli ospiti amano le insalate, alcuni vogliono solo prendere qualche fetta di cetriolo, pepe o pomodoro, croccante con prezzemolo.

Ci sono alcune regole importanti da seguire per mantenere le tue fette di verdura eleganti e ben presentate.

1. Tritate le verdure appena prima di servire. Questo li renderà non solo più freschi e succosi, ma anche il gusto sarà più piacevole.

2. Il piatto di verdure sarà più bello se ogni tipo di verdura viene tagliato in una forma diversa e diversa.

3. Per un taglio più fresco e accattivante, adagia le verdure sopra le foglie di lattuga verde.

4. Gli strumenti per affettare devono essere molto affilati in modo che le fette sembrino più esteticamente gradevoli e le fette abbiano lo stesso aspetto.

5. Per realizzare un taglio davvero originale, puoi unire frutta e verdura sullo stesso piatto.

6. Non creare una composizione figurata di verdure troppo complessa, che gli ospiti saranno dispiaciuti di rovinare. Se non stai realizzando un elemento di arredo, ma un piatto che verrà mangiato, rendilo il più semplice possibile da mangiare.

7. Metti gli spiedini nelle verdure per aiutare gli ospiti ad afferrare le fette. Gli spiedini dovrebbero essere circa 2 volte più grandi del numero degli ospiti.

8. Aggiungi pezzi di verdure che normalmente non vengono consumate crude, come barbabietole e broccoli. Se non sei sicuro di cosa apprezzeranno i tuoi ospiti, usa queste verdure per decorare un piatto di verdure standard.

9. Mettere una salsa al centro delle verdure a fette per immergerle. Ciò aumenterà notevolmente l'interesse dei tuoi ospiti per le verdure fresche.

Ti interesserà sapere 24 idee per affettare e servire formaggi e salumi.