Lo yogurt è un ottimo modo per aumentare di peso e perderlo rapidamente. È tutta una questione di composizione.
1. Yogurt puro
Usa yogurt senza riempitivi, sciroppi di frutta o fondente. Sono deliziosi, ma purtroppo contengono molto zucchero. Per questo motivo, i benefici vengono persi e si verificano persino danni alle donne incinte. Meglio prendere yogurt naturale e aggiungere frutta e bacche congelate.
2. Percentuale di grasso
La metà degli yogurt è di latte, con un contenuto di grassi dell'1,5-6%, e ci sono anche quelli senza grassi. Gli operatori di marketing lo indicano sulla confezione con la parola "light". Ricorda, però: lo yogurt senza grassi è preziose vitamine liposolubili come A, D, E, K. Il calcio viene assorbito molto peggio. È meglio acquistare prodotti a basso contenuto di grassi (1,5 - 2,5%) rispetto a prodotti senza grassi.3. Periodo di conservazione
È la shelf life che parla della naturalezza del prodotto. Più è piccolo, più naturale è il prodotto. Scegli uno yogurt con una durata di 14-30 giorni. Qualunque altra cosa è pura chimica.
Richiamare
- Cucinare deliziosi muffin al cioccolato (ricetta)
- Alimenti che non dovrebbero essere messi in un frullatore