20 febbraio 2020 13:00Antonina Starovoit
Cosa cucinare per gli scolari a colazione: torte al miele
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Non sei sicuro di come accontentare tuo figlio questo fine settimana?
Allora dovresti assolutamente prestare attenzione al miele Pan di zenzero - gioia a te e felicità ai bambini.
Ingredienti:
- 1 cucchiaio latte
- 30 g di burro
- 1 uovo
- 2,5 cucchiai Sahara
- 2,5 cucchiai zucchero a velo
- 250 g di farina di frumento
- spezie qb
- 0,5 cucchiaini bibita
- 2 cucchiai miele
- Unisci lo zucchero al miele e aggiungi 2 cucchiai. acqua. Mettete il composto a fuoco basso per fare uno sciroppo. Quando lo sciroppo bolle, fallo bollire per 2-3 minuti. Non cuocere troppo a fuoco lento. Mescola costantemente il liquido. Togliere dal fuoco e rimuovere la schiuma.
- Mescolare il burro con l'uovo e aggiungere al composto lo sciroppo di miele raffreddato (non freddo, caldo). Mescolate ancora bene e unite la farina, il bicarbonato di sodio, un pizzico di sale. Inoltre, invia le tue spezie preferite alla miscela (in qualsiasi quantità).
- Impasta la pasta. Dovrebbe essere morbido e flessibile. Stendete una sfoglia tonda alta circa 8 mm, formate dei biscotti di panpepato di qualsiasi forma e metteteli in forno preriscaldato a 190 gradi per 15 minuti.
- Per la glassa, versare il latte nella polvere, mentre la polvere dovrebbe essere 2-2,5 volte più del liquido. Lessare la glassa a fuoco basso per 3-4 minuti, ungere i biscotti di pan di zenzero e prepararsi a deliziare tutta la famiglia.
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