Tutti lo amano: bambini e adulti. È tempo di imparare a cucinarlo per qualsiasi festa di famiglia.
Ingredienti:
- Farina - 3 tazze
- Zucchero - 1 bicchiere
- Uova - 2 pezzi
- Miele - 2 cucchiai. cucchiai
- Burro - 50 grammi
- Soda - 2 cucchiaini (senza diapositiva)
- Panna acida - 500 millilitri
- Zucchero - 1 bicchiere
1. Unisci le uova con lo zucchero e il miele. Aggiungi il burro ammorbidito in una ciotola.
2. Dissetate il bicarbonato di sodio con l'aceto, aggiungete al composto di uova e mettete a bagnomaria. Mescolare costantemente, portare a ebollizione e rimuovere.
3. Mettete la farina setacciata nell'impasto e mescolate.
4. Cospargere la farina sul tavolo, impastare la pasta elastica.
5. Arrotolate la salsiccia e dividetela in 8-9 pezzi. Arrotolare ciascuno di essi in uno strato sottile, trasferire su una teglia cosparsa di farina e inviare al forno preriscaldato a 200 gradi per 3-5 minuti.
6. Posizionare un piatto su ogni crosta e ritagliare un cerchio. Dettaglia i resti in briciole.
7. Per preparare la crema, sbattere la panna acida con lo zucchero con un mixer.
8. Montare la torta, spalmando la crema su ogni torta. Lubrificare i lati e la parte superiore con la panna, quindi cospargere di briciole. Quando la torta è in frigorifero per un paio d'ore, puoi servirla!
Richiamare
- Insalata "Monastyrskiy" senza maionese (ricetta)
- Cucinare per tutta la famiglia: la torta di frittelle più deliziosa
