3 piatti per bambini dal libro di Harry Potter

I libri di Harry Potter sono amati sia dagli adulti che bambini. E le loro ricette sono utili se vuoi sorprendere tuo figlio o semplicemente convincerlo a mangiare ciò che hai preparato.

Budino dello Yorkshire

Avrai bisogno di: 3 uova, 300 ml di latte, 150 g di farina, 1 cucchiaino. sale (senza diapositiva), pepe nero qb, olio vegetale.

Modalità di cottura: Mescolare farina e latte fino a quando non sono presenti grumi. Sbattere le uova con un mixer, unirle al latte e alla farina. Mescola tutto, sale e pepe. Preriscalda il forno a 230 gradi.

Prendi degli stampini per muffin, versane 1 cucchiaio in ciascuno. olio vegetale e infornare per 10 minuti. Quindi estrarre le forme, versarvi il composto per 3/4. Mettere in forno preriscaldato per altri 30 minuti.

Torta di melassa

Avrai bisogno di: 250 g di farina, 1/2 cucchiaino. lievito per dolci, 1 cucchiaino. una miscela di spezie, 100 g di burro morbido, 75 g di zucchero a velo, 3 cucchiai. melassa, 150 ml di panna acida, 100 g di uvetta.

Come cucinare: mescolare farina, melassa, spezie, zucchero a velo, burro, panna acida in una massa omogenea. Aggiungere l'uvetta e mescolare bene.

Preriscalda il forno a 160 gradi. Ungere una teglia con il burro, versarvi la massa e lisciare. Infornate per circa 75 minuti. Quando la torta è cotta, cospargere di zucchero a velo sopra.

Torte di calderone magico

Avrai bisogno di: 2 cucchiai. farina, 1,5 cucchiai. zucchero, 4 cucchiaini. lievito per dolci, 1 cucchiaino. sale, 3 uova, 1 cucchiaio. latte, 1/2 cucchiaio. burro morbido, 1 cucchiaino. estratto di vaniglia, 1 cucchiaino. cannella, 1/4 cucchiaino zenzero grattugiato.

Modalità di cottura: mescolare le uova, lo zucchero, il burro, la farina, la cannella e la vaniglia, aggiungere il latte e altri ingredienti. La massa dovrebbe essere omogenea. Lubrificare le teglie per muffin con il burro, versare la miscela risultante per 3/4 del volume.

Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 25 minuti.

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