18 giugno 2020 13:00Antonina Starovoit
Berry cupcake in a mug ricetta passo dopo passo: come cucinare in 5 minuti
L'estate è un'ottima scusa per preparare una tazza di muffin ai frutti di bosco in pochi minuti.
Bacca torta può essere un'ottima opzione per uno spuntino delizioso o un dessert completo. È meglio usare bacche fresche di stagione, poiché contengono oligoelementi utili e, oltre al piacere, porteranno anche benefici.
Ingredienti:
- Uovo - 1 pezzo
- Farina di mandorle - 4 cucchiai
- Burro - 2 cucchiai
- Sale - 1 pizzico
- Miele - 1 cucchiaio
- Cannella - 1 cucchiaino
- Lamponi - 1/4 tazza
- Mirtilli - 1/4 tazza
Metodo di cottura:
- Mettere il burro in una tazza da 350 ml.
- Quindi scaldalo nel microonde finché non si scioglie.
- Aggiungere l'uovo, il miele al burro e sbattere bene con una forchetta.
- Quindi aggiungi la farina di mandorle, la cannella e il sale nella tazza.
- Sbattere bene l'impasto con una forchetta.
- Quindi mettere le bacche in una tazza e mescolare di nuovo bene l'impasto.
- Cospargere le bacche rimanenti sulla parte superiore dell'impasto e posizionare la tazza nel microonde per 2 minuti.
- Se la torta è ancora liquida, metti la tazza nel microonde per altri 30-60 secondi.
Consigli
Per rendere la torta ancora più sana, sostituire un po 'di farina con farina d'avena. In questo modo avrai una colazione abbondante e sana.
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