Frittelle profumate con ricetta di frutti di bosco passo dopo passo: come cucinare in 10 minuti

Le frittelle con i frutti di bosco possono essere preparate come per un sostanzioso prima colazionee per il brunch o il dessert. Assicurati di provare a cucinarli con la tua famiglia per aiutarti a sentire uno spirito di coesione e migliorare le relazioni all'interno della tua cellula.

Avrai bisogno:

• Latte - 0,5 l
• Farina di grano tenero - 180-200 g
• Uova di gallina - 2 pezzi
• Olio vegetale - 2 cucchiaini
• Zucchero - 2 cucchiai. l.

Da riempire:

• Bacche - 250 g
• Zucchero - 100 g
• Vanillina - 1 g
  

Metodo di cottura:

1. In una piccola casseruola, unire le uova e 2 cucchiai di zucchero.
2. Sbatti gli ingredienti insieme.
3. Versare il latte leggermente intiepidito.
4. Incorporare gradualmente la farina.
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5. Portare l'impasto a una consistenza cremosa.
6. Versare l'olio vegetale.
7. Lavate i frutti di bosco per il ripieno e metteteli in una ciotola.
8. Aggiungere lo zucchero e la vanillina - mescolare accuratamente.
9. Versare metà dell'impasto per frittelle in una padella calda.
10. Distribuiscilo lungo il fondo, piegando la padella con la mano in un senso o nell'altro.
11. Quando sulla superficie compaiono delle piccole bolle, capovolgere la frittella.
12. Metti un cucchiaio di ripieno di frutti di bosco al centro della frittella
13. Piega i bordi delle frittelle per formare un triangolo.
14. Avvolgi la parte superiore del triangolo verso la base. Chiudere i bordi destro e sinistro.
15. Ricopri le frittelle con il succo di bacche rimasto dopo aver usato il ripieno.
    

Trucchi di vita

Per mantenere il design dei pancake, puoi appuntarli con degli spiedini.

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