Preparare un sorbetto alla banana e all'albicocca in casa in una giornata calda è una vera delizia per lo stomaco dei più golosi.
Ingredienti:
- banane - 0,4 kg,
- albicocche - 0,3 kg,
- zucchero - 30 g
- acqua - 150 ml.
Metodo di cottura:
1. Versa l'acqua in una casseruola. Quindi sciogliere lo zucchero e portarlo a ebollizione.
2. Successivamente, sbucciate le banane e tagliatele a pezzi.
3. Tagliate le albicocche a metà, dopo aver tolto i semi.
4. Mettere la frutta in un frullatore e sbattere fino a che liscio.
5. Versare lo sciroppo di zucchero risultante nella ciotola del frullatore e frullare di nuovo.
6. Mettete il composto di banana e albicocca e mettete in frigorifero per 12 ore, mescolando ogni ora.
7. Sbatti i ghiaccioli in un frullatore per un dessert arioso.
8. Congela di nuovo la massa di frutta per un paio d'ore.
9. Versare il sorbetto preparato nelle ciotole con un cucchiaio da gelato e godersi il gusto naturale.
Hack di vita
Assicurati di mescolarlo di tanto in tanto per controllare se il sorbetto è pronto. Al termine, dovrebbe assomigliare a scaglie di ghiaccio.
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