Sorbetto all'anguria per dimagrire: ricetta passo passo

L'ovvio vantaggio del sorbetto è la possibilità di cucinarlo in casa. Inoltre, il dessert ai frutti di bosco ha un basso contenuto calorico, il che significa che non dovresti preoccuparti affatto della tua figura.

Ingredienti:

• 400 g di polpa + 4 fette di anguria
• 20 g di glucosio
• 40 g di zucchero
• 60 ml di vino bianco secco
• 20 ml di vino porto
• 20 g di miele
• Rametto di menta
• 10 g di succo di limone
  

Metodo di cottura:

1. Strofina la polpa dell'anguria snocciolata attraverso un mixer o un setaccio.
2. Mescolare zucchero, miele, glucosio e 100 ml di acqua.
3. Quindi portare la miscela a ebollizione.
4. Togli la casseruola dal fuoco.
5. Aggiungi la polpa di anguria, il vino, i porti e il succo di limone.
6. Mescola la massa con un mixer.
7. Immergere le fette di anguria negli stampini.
8. Quindi, riempire la miscela risultante.
9. Mettere il sorbetto in frigorifero e congelare per gelato.
   

Consigli 

Affinché il sorbetto abbia un gusto davvero delicato, è meglio metterlo in frigorifero per una notte.

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